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飲んでみました。
鹿児島県知覧産ゆたかみどり品種の新茶です。
お茶の山口屋さんが販売しています。
茶葉が蒸された後に丁寧にもまれたんだろうなということがよくわかります。封を開けた瞬間、お茶のさわやかな香りがひろがりました。
鹿児島っていうのはお茶の産地で良質なお茶が取れるらしい。
丁寧な仕事があってのことだとは思いますけれどﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
深蒸しなので色は濃く出ました。
苦みはあまりなく、まろやかで甘みが感じられます。
少し濃い味なので、食事の後に口直しにすっきりするのにぴったり。
お茶うけはあんこ系があうかなぁo(〃＾▽＾〃)o
暑くなってきたので、氷出しもしてみましたが、味もしっかり出るけど、苦みは出なくてすっきり飲みやすい味でした。夏は氷出しもいいお茶です。
年齢を重ねるごとに日本茶が美味しいと思うようになってきて、産地によってこんなに？って思うほど味が違うことがわかるようになりました。
鹿児島産のお茶葉暖かい地域だからか、育てる方がおおらかだからなのかわかりませんが、優しい甘い味がします。
大好きな人と飲むのにふさわしいお茶です。
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