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こんばんわ
５月月末の今日、仕事はいつになく忙しかったです
忙しい中、仕事でヘマをしてしまい、かなり落ち込んでる今日の私です
明日から６月。
月初なので、やっぱり月末月初の銀行は忙しいのです。
明日から、気を引き締めて頑張ります
そんな、忙しい今日の１番の楽しみはやっぱりランチ
今日は、会社の先輩同僚（同僚だけど先輩の方）と、
旧三越跡の、北浜プラザへランチに行って来ました
北浜プラザ2F、「こおげ」という和食のお店。
北浜プラザのレストランは、少々お高いお店が多いんだけど、
「こおげ」のお昼限定「五味五法膳」というメニューがリーズナブルで美味しい
五味五法膳 （1050円）
五味五法の五味とは、「甘」「塩」「苦味」「酸」「辛」
の5つの味覚であり、 五法とは、「切る」「焼く」「炊く」「揚げる」「蒸す」の5つの調理法のことです。
この調理法を基に創り上げられた料理が五味五法膳です。
内容
小鉢、造り、煮物、台物、御飯、赤出汁、香の物、甘味
美味しかったのです
北浜 こおげ
