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柚子酒

2018/11/4 17:51

断捨離スト

narcisseさん

憧れの柚子酒を仕込んでみました。

いつものように目分量。

全部適当。。。笑

氷砂糖がゆらゆら溶けている様子を見るのが好きです。

白い綿は苦みのもととありましたが、苦みも香りも甘みも全部受け止める覚悟で、
果実以外の分も全部漬けました！笑

すでにいい香りが漂うような感じです。

出来上がりは3か月後。。。
ちょっと早めにお正月に活躍させたいです。

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断捨離スト
narcisse さん

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