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安藤夏さま☆

安藤夏さま☆



「餡」繋がりで、前回の記事の続きにこれを書いていたのですが、その扱いでは勿体ないので独立させます!
(前回の記事 ☆ranmaruさまレシピで*薄皮あんぱん又はおやきー! さくらん。
https://beautist.cosme.net/article/232861 も書きたてピチピチなのでよろしくです)


日曜日がぜんざい、月曜日に薄皮あんぱん。そして火曜日は「米粉だけ」ドーナツを作る予定だったのですが、母が歯医者に行って歯を抜くというので・・

「米粉だけドーナツ」より柔らかい、「米粉入りドーナツ」を作りました。


餡も余っていましたし、こちらの生地は焼く前の固形度が高いので画像のように餡を仕込むことができました!安藤夏さまこと、餡ドーナツです(・ω・)/
(上3つはプレーンです)


こちら、やっぱり美味でございました♪
最近、自画自賛が多くてアレなんですけど、この「米粉入り」ドーナツレシピは秀逸ですね。
見つけてきた私、グッジョブ><b
(オイ)

本当はカップケーキの器などで作れば、もっと手軽に餡を投入できたのですが・・

このドーナツの形の中に仕込みたかったのです。
見た感じ重視ですね。

しかしどう考えてもこの形に餡をしのばせるのは面倒なので、次からはカップ型に丸い餡を投入しようと思います。


餡入り、プレーン3個ずつ焼いたので、餡子大好き・父には餡を、母にはプレーンを、そして私は両方を!(役得)


麻酔がとれたあとで母が食べるとき、半分もらったのは父には内緒です(笑)


・・・


今、本当に料理が楽しくて。

何を作るか考えて、時々買い物に行って、こうやって美ログに書いて。
一日の活動時間の大半を料理に使っていますね。

どんだけ要領悪いねん!と言われそうですが、そこはまあ、まあね。


天気や気圧のせいか、体調自体は正直すぐれないのですが、激痛片頭痛とかそういうのからは逃れているので、料理はいいリハビリにもなっています。


・・・


画像2は、先日外出したときに買ってきたノートです。
デザインが好みで、一目惚れで買ったんですけど「さて、何を書こうか」と。
(考えていなかった)

料理は今、お菓子作りと夜ご飯のおかず1品をできるだけ新メニューでと考えて作っているので、2冊買えばよかったかも(汗)


でもそこはまあ、何でも「あるもので何とかしよう」精神で、ノート前からお菓子のレシピ、後ろから料理レシピを書き始めています。

正直、PCで書いて印刷した方が見やすいし早いんですけど、気に入ったノートに色々書きとめておけば、後々「ああ、こんなの作ってたな」と感慨に耽ることができますしね、って・・


そんな理由かよっ!(笑)







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コメント(22件)

  • マーブル模様が美味しそうです☆米粉を入れるともっちりするのですか ポンデケージョ好きなので要チョックであります リングノートの前後使いなるほど~二つ折にすると場所も取らないので料理の時など便利ですね あるもので何とかするさくらん。さん、クリエイティブで新しい☆と思います

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    2012/6/17 19:20

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  • >MAEMAE☆さま そうですね。今はとても楽しいです♪相変わらず体調は絶好調とは言えませんが、ボチボチ凌いで頑張ります!

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    2012/6/17 06:38

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  • ホントに料理楽しまれてますね^^記事からも伝わってきますよ~!基本健康体な私でもこの時期は頭痛やだるさに悩まされるので、無理をせず、料理楽しんでくださいね。

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    2012/6/16 23:55

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  • >ふろれすさま 地中海ダイエット、検索しました。△図表がちょっと分かりませんでしたが、食生活は概ね元々このような傾向ですね。卵が多いかな。チーズも好きですが頻度が低いので。あとは運動ですね!

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    2012/6/16 07:02

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  • 再度失礼します。さくらん。さんも私も日本の地中海育ちなので、地中海ダイエットが向いているかも知れません。私も詳しくはないですが、画像検索すると△図表が色々出て来ます。欧州の暑い地域は意外に肉料理の頻度が少ないと思います、生ハムなどは別ですが。図表のチーズは注意です。日本の普通のチーズでは重いです。

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    2012/6/16 00:19

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  • 続きです)だいぶムリをしてお肉系を食べようとしていましたが、それも程々にして、体調の様子をみながらバランスに気をつけるようにしたいと思います。ありがとうございます!

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    2012/6/15 17:57

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  • >ふろれすさま 大変参考になるコメント、ありがとうございます!最近私の頭痛が減っているのは、甘いものをコンスタントに摂るようになったからかもしれません。でも甘いものを食べたら元々苦手な肉系がますます欲しくなくなる、のでフラフラするのですね。大体こんな解釈で合っていますでしょうか?

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    2012/6/15 17:55

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  • >rajakatu10さま はい。以前は料理は嫌いな家事から数えた方が早かったのですが、今はグングン順位を上げています(笑)そうですね。1年ちゃんと記録をとったら随分参考になる気がします。私もひとり暮らしのとき1年だけ家計簿をつけたら大体の傾向が分かりましたので^^ 記録、頑張ります!

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    2012/6/15 17:51

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  • >とだいさま ドラマで出てきた安藤奈津がどんなレシピだったかあまり覚えていないのですが、多分ドラマの方が当時あるもので作ったでしょうから素朴な味がすると思います^^

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    2012/6/15 17:47

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  • 続)いますが血糖と気圧も関係すると思います。実は家族が糖尿病で気圧の変化に弱いです。欧州で春先の天候不順な時期にカーニバルがありますが、その祭事に甘い揚げ菓子が多いと思います。私は天候不順な時に肉食すると体調不良になり、甘いものを摂ると肉が欲しくなくなります。つまりはそういう事が背景なのかな?と。

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    2012/6/15 02:17

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  • すみません。イイネ!を押したところで、眠気に勝てず爆睡していました。ホントに美味しそうですね!揚げた餡ドーナツよりコチラが好みです。カップケーキよりも表面積が多くなるので、私的には、より美味しいだろうと思います。 天候不順の時は、甘いものは頭痛予防になるかも知れません。低血圧と低気圧は知られて(続

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    2012/6/15 01:59

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  • 再々失礼いたします☆義務から楽しみへ♪すごくいいですネ^^!記録、参考になりますよ~♪私の場合、お料理に関しては献立を立てるのがいちばんの苦手分野なので、記録を取っておくと、何も思い浮かばない日なんかに助けられます^^b 1年もつけていれば、ひととおりの季節を過ごしていますので、かなり役立ちます。

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    2012/6/15 01:49

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  • ドラマJINで出てきた、安藤奈津とはまた違うレシピなのかな?美味しそうなドーナツできましたね(^^)

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    2012/6/14 21:10

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  • >rajakatu10さま はい。今まで料理は義務的な感じでずーっときていたので、楽しめるようになって嬉しいです♪少しずつ、元気になっていきたいと思っています。rajakatu10さまもお料理記録されているのですね!やはり後々の参考になりますか?

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    2012/6/14 15:49

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  • >ゆりめろん♪さま ありがとうございます♪料理をこんなに楽しんで作るようになれるなんて思っていなかったです。ゆりめろん♪さまのメイク記事、いつも素敵な笑顔でいいなーって思います^^ アイシャドウ、欲しくなっちゃいました。ノート、たくさん埋まるといいな♪

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    2012/6/14 15:45

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  • >ranmaruさま 安藤夏さま、ranmaruさまレシピの記事と一緒だったのですが、両方が読みにくくなったので分解しました。そう、料理に限らず何か「これがしたい!」というものがあると、目覚めもよいですよね(笑)頭痛、ここ1ヶ月で1回だけ(3日ほど)だったのですごく楽でした♪嬉しい副産物です^^

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    2012/6/14 15:43

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  • >jelly1979さま 安藤夏さまがツボに入って、作っちゃいました♪見た目は微妙ですが量的にはちょうどよかったです。コスメ記事は買ってすぐ「買いました!」か、ある程度使ってみてからレポするか、どちらかが多いですよね。クックパッドのIDは持ってるので、そちらもボチボチ・・ですね^^

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    2012/6/14 15:40

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  • お料理が楽しいって、いいですね^^ 体調が優れなくても気分が少しでも上向きになれるのなら、ほんと、いいリハビリですよね。こちらもわくわく楽しいです♪あんドーナツって食べたことないのですが、おいしそうですね。今すぐにでもいただきたいほど、魅力的です >< 私もお料理やお菓子、献立は記録しています^^b

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    2012/6/13 23:13

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  • 安藤夏さま、登場。何かに熱中できることは良いことですね。やり始めると楽しくて。。わかります。頭痛が治まっているのは嬉しいですね☆

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    2012/6/13 21:05

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  • 安藤夏さまついに登場ですね(笑)ドーナツの中に入れられた餡子の具合が絶妙です(*^_^*)美味しそうです~♪コスメ記事、確かに少し使ってからじゃないと書きづらいです…(>_<)私も一緒にクックパッドへ行き…(笑)

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    2012/6/13 20:33

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  • >桃桜子さま JINはよく見ていました。お菓子作り、優雅にじゃなくて呑気に、ですよね。

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    2012/6/13 18:49

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  • 去年ドラマ「JIN-仁-」とのコラボで発売された「安道名津(あんどーなつ)」を思い出しました。お料理が楽しくていいですね。日々の献立に追われてお菓子作りまで手が回らない私には羨ましい限りです。優雅にお菓子作りしてみたいです。

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    2012/6/13 14:24

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