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コーヒー焙煎豆専門店

コーヒー焙煎豆専門店



ずっと気になっていた

スガ焙煎珈琲豆屋さんに行ってきました。





商店街の一角にあるレトロな佇まいのお店。

店内もアンティークな道具でいっぱいで

ココに居ると時間が止まってしまったような

不思議な感覚になります。





こだわりを感じる豆のリストを眺めながら

色々迷ったけど。。

やっぱりここは素人らしく。。

お店の方に合わせたい食材(今回はお菓子)と

味の希望を伝えておススメを聞いて選びました。



こういうのじっくり聞けるのも

このお店の良いトコロかも。





選んだのはこちら↑

メキシコエスパーニャ農園の豆

期間限定らしい。





豆がつやつやしてキレイ

ちょっと香りが強めな感じがしましたが

飲んでみると凄くマイルドな感じで

飲みやすくて美味しい。

チーズケーキとかと食べたい感じでした。

(あくまでも私の主観です。。)



カフェスペースがないのですが

あの空間にいるだけでコーヒー1杯

飲んだような満足感。。



他の豆も試してみたい~



また今度タイムスリップしに行きたいと思います。









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