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和食職人監修!焼きたて純生食パン『純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン)』

和食職人監修!焼きたて純生食パン『純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン)』

最近、テレビを見ていて思わず美味しそう~と思ってしまったのが、高級食パン。

少し前から、高級食パンは、人気で大ブームになっているので知っていましたが、みなさんは、食べたことありますか?




今回、わたしが行ったのは、2019年8月31日にOPENした

純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン) 中野店

<晴れ時々ぱん>

東京メトロの落合駅からは、徒歩2~3分という駅そばで利用しやすい場所にありましたよ。

店内に入ってみたら時期的にハロウィンのかぼちゃとかが、レジ横とかに飾られていて可愛かったです。



まだオープンして2か月なので、清潔できれいな店舗。

おまけにパンの良い香りがお店に入ると直ぐにして癒されました(笑)

パンの香りって、しあわせな気持ちにさせてくれます。朝のイメージかな?

おすすめポイントとしては、長年日本料理に精通した料理人、中川透氏監修の元、日本の食卓に合う純正食パンをひとつひとつ丁寧に焼き上げているということ。




特長はというと、

こちらの純生食パンは、オリジナルブレンドの小麦粉を使用して作っています。

小麦だけではなく、マーガリン、バターまで徹底して素材を吟味!

ハチミツを配合したことで、ふわっとした甘みが口の中に広がり、より美味しく食べられます。

また、卵の不使用により、お子様やアレルギーのある方にも安心して食べられる食パンになっているというのも良いですよね。


原材料


小麦粉・乳等を主要原料とする食品

砂糖・マーガリン・バター・ハチミツ・食塩・パン酵母等

すぐにお召し上がりの場合



常温(20~25度)での保存は、購入日から4日間。
直射日光、高温多湿をさけて常温(20~25度)で保存。
ビニール袋内に水滴(水蒸気)が付いている場合には、拭き取ってから口をしばり保存してください。

1本(2斤) 800円(税別)




現在は現金のみですが、キャッシュレスも検討中とのことでしたので、気になる方はお店に問い合わせてみてくださいね。








わたしは、帰宅して直ぐに食べてみましたが、とても美味しい食パンでした。



実は、食パンをいつもはパン切り専用の包丁で切って1枚1枚食べていたのですが、はじめの一口はそのままちぎって、パン本来の味を楽しむのがおすすめ。



と教えてもらえたので、ちぎって食べてみたのですが、ほんのり甘い感じが口の中にひろがって、とても美味しく食べれました。







なので、高級食パンがブームになっているのには納得してしまいました。



ふわっとした甘みと食感に、はまってしまいました(笑)



こちらで作られているので、朝は何時から作り始めているのかを伺ったら6時から作られているとのこと。

お店のオープンは、11時からで売り切れ次第終了です。



個数は、毎日300斤 作られていますが、金曜・土曜・日曜日は、売り切れになる時間が早いということですので、買いに行かれる方は早めに行かれた方が良いですよ。



予約もできるので、遠くから買いに行かれる方は予約が良いと思います。







こちらのお店では、



生食パンで作られた生ラスク 200円(税込)

生食パンで作られたガーリックラスクも販売されていました。



ちょこっと小腹がすいた時や軽く夜食で食べるのにも良いと思いました。



『純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン)』では、小さなお子様からお年を召した方まで、安心して食べられ食パンが購入できるので、みなさんもお近くの店舗で買って食べてみてくださいね。



うちの場合は、息子や婆ちゃんも美味しいといいながら食べてくれたので、リピートしたいと思っています。









純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン) 中野店



<晴れ時々ぱん>

〒164-0003

東京都中野区東中野3-14-1グリーンビル1階

TEL&FAX

03-5937-2084

営業時間

11:00~ 売り切れ次第終了

定休日

不定休(臨時休業あり)

※ご予約はお電話にて賜ります。

電話予約対応時間  8:00~売り切れ次第終了







中野店以外にも下記のお店がありますので、お近くの店舗で購入してくださいね。



純生食パン工房 HARE/PAN 南越谷店

純生食パン工房 HARE/PAN 瑞穂店

純生食パン工房 HARE/PAN 郡山店

純生食パン工房 HARE/PAN 大分店 

純生食パン工房 HARE/PAN 小田原店

純生食パン工房 HARE/PAN 木更津店

純生食パン工房 HARE/PAN 秋田店

純生食パン工房 HARE/PAN 下戸祭店

純生食パン工房 HARE/PAN おおたかの森店

純生食パン工房 HARE/PAN 八王子店

純生食パン工房 HARE/PAN 太田店

純生食パン工房 HARE/PAN 新潟女池店

純生食パン工房 HARE/PAN 豊橋店

純生食パン工房 HARE/PAN 藤が丘店

純生食パン工房 HARE/PAN 板橋店

純生食パン工房 HARE/PAN 沖縄店

純生食パン工房 HARE/PAN 岡崎店

純生食パン工房 HARE/PAN ひたちなか店

純生食パン工房 HARE/PAN 小山店

純生食パン工房 HARE/PAN 郡山イオンタウン店

純生食パン工房 HARE/PAN 相模原店

純生食パン工房 HARE/PAN 守谷店

純生食パン工房 HARE/PAN 富山店

純生食パン工房 HARE/PAN 調布店

純生食パン工房 HARE/PAN 海浜幕張店

純生食パン工房 HARE/PAN 八潮店

純生食パン工房 HARE/PAN 岡山店

純生食パン工房 HARE/PAN 仙台泉店

純生食パン工房 HARE/PAN おもちゃのまち店

純生食パン工房 HARE/PAN  神戸 六甲道店

純生食パン工房 HARE/PAN  東大宮店

純生食パン工房 HARE/PAN  豊田店









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