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お家でさぬきうどんが食べたくて、『ぶっかけカレーうどん』２食をいただいてみました。
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メール便で届いた箱から出してみると中辛のカレーだし２袋と、さぬき生うどん300gが入っています。
生うどんはブランド小麦、緑あひるを使用しているんですって。
うどんをタップリ食べて欲しいから2食分で300gも入っているそう。
うどんのパッケージに緑色であひるが描かれていて可愛らしい
うどんの袋から出してみると粉の香りがしてきそうな、どっしりとした麺。
茹でる前だけど美味しそうでしょ
説明書にしたがって麺を茹で、ペースト状のカレーにお水を加え温めたものをかけるだけ。
具も全て入っているので楽々( ´艸｀)
想像していたよりカレーに具が入っています。
お揚げがいい感じ。
麺がシコシコして食べ応えがありますね～。
カレーは辛！！というのではなく、甘さを感じながらも辛さがしっかり伝わってくるスパイシーな感じ。
お汁をすべて飲みほしたい方は、作る時におだしで割った方がいいかも。
ご自慢の麺なので、もう1食分は釜たま。
お家で釜たま、憧れだったんです～
うどんの袋の裏に作り方も載っていたので簡単に作れました。
親切(-^□^-)
うどんの美味しさが味わえ、卵のとろ～り感が美味しかったですよ。
そしてカレーの方はカレーパンの具に合いそうと思ったのですが、家族でご飯としていただきたかった為、カレーパエリアにしてみました。
カレーに具が入っているので自家製のインゲンとプチトマトを加えるだけ。
付け合せは、これまた自家製レタスとレッドオニオン。
トマトジュースで作ったブラッディメアリーとカレーの相性が良かったです
使用したぶっかけカレーうどんはこちら
をご覧になってくださいね。
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