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ほうれん草のソーセージの豆乳スープ

ほうれん草のソーセージの豆乳スープ

コロナの影響で不要不急の外出自粛が求められているので夜は家でご飯を食べる事が多くなりました。


一人暮らしですとどうしても材料が余りがちになって(´・_・`)でも無駄になっちゃうと食べ物に申し訳ないので


なんとか消費しようと普段あまり食べない朝ごはんなんかも作ったりしている私です(笑)


その中でもほうれん草と豆乳のスープがとっても美味しく出来まして(^^)

(炒めたほうれん草と玉ねぎとソーセージと豆乳とコンソメ)


朝から栄養たっぷりです!!





実際栄養も摂取してますけど


朝から良いものを食べている気がする!!


という気持ちが結構脳に良い刺激となって1日活動するにはとても良いなぁ


と、だいたいカフェラテだけで朝を過ごしてしまう私は思ったのでした。

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