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おうち時間、いかがお過ごしですか？
私は
今
雑穀の勉強や食育の勉強をしています。
雑穀や食育って改めて学ぶと結構手軽で楽しいです。
インナーケアから楽してお肌を変える。2020年私のテーマです。
こちらは自分でブレンドした雑穀ご飯と
稗（ひえ）とチキンのトマト煮込みです。
シリカ水素水で肉の臭みを取りつつ、お肉を柔らかくします。
稗（ひえ）は女性に嬉しい効果が沢山。
ひえ＝冷え に効果があると言われていて、
栄養素の種類が豊富で
パントテン酸
マグネシウム
亜鉛
カリウム
鉄分
など・・食物繊維も豊富で腸内環境を整えて女性に優しい雑穀です。
美肌効果
ダイエット効果が期待できるそうです。
いつものチキンのトマト煮にひえを大さじ3
入れただけで薬膳料理になりました！
特に私の息子は雑穀ご飯が大好きで
いつもおかわりしますよ。
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