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きくらげときゅうりの酢の物

きくらげときゅうりの酢の物



不安定な天気でしたね。
また、竜巻があったりして。
明日も大雨に注意ですね。

こちらも蒸し暑かったです。
食欲も落ちてきがちですね。
さっぱりと、酢の物で食欲増進といきましょう。

酢の物
☆材料☆
きゅうり~1本
きくらげ~5~6枚
わかめ~適量
かにカマ~適量
白ゴマ~適量

☆合わせ酢☆
お酢~大さじ2~3
砂糖~大さじ2
つゆの素~大さじ2

****お酢の効能*****
酢の酸味や匂いは味覚や臭覚を刺激して脳の摂取中枢に働きかけます。
そして唾液や胃酸の分泌を促進するので、消化吸収もよくなります。
夏バテや食欲増進に効果あり。





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コメント(9件)

  • さた~んさんおはようございます。酢は苦手ですが、夏場には良いですよね♪昆布巻きは、蟹はめずらしく(単に我が家では)美味しくいただきました^^

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    2012/7/21 08:28

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  • 涼を呼ぶ爽やかなメニューですね☆口がスッパムーチョ婆になるくらいでちょうどいいですこの時期は たらば蟹の昆布まきにも生唾がわきます

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    2012/7/21 01:08

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  • 桃桜子さんこんばんは。きのこですよ♪海のイメージがありますが、こりこりして、美味しいです♪

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    2012/7/7 20:41

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  • ゆりみやこさんこんばんは。私もどちらかというと、苦手ですが、夏場は食べたくなります。蟹の昆布巻きはあまりないので、美味しかったです♪

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    2012/7/7 20:38

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  • ★ぱちこ★さんこんばんは。酢の物大好きですか?夏バテ防止のためにも、お酢はいいですよね。クリップありがとうございます♪

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    2012/7/7 20:36

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  • 如意姫さんこんばんは。2個ですよ♪昆布まきが美味しかったです♪

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    2012/7/7 20:33

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  • ゆりめろん♪さんこんばん。タコもあいますよね。体にも良いですし、さっぱりで、夏にはいいですね♪

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    2012/7/7 20:32

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  • 「きくらげ」ってきのこですか?給食でどうしてもきくらげが食べられなかった思い出があります。なんか、「くらげ」って名前が嫌だったの。あれ以来食べてないけど大人になったから食べられるかなぁ。

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    2012/7/7 17:53

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  • 酢の物大好き☆いなり寿司も大好き☆☆ranmaruさんは何個食べたかな?

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    2012/7/6 22:53

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