レシピ本の出版に先駆けて、みなさまに感謝の気持ちとダイエット卒業へのエールを送りたいと思っています!

年末年始太らない『クリスマス&おせちレシピ』
の無料配布を昨日から行っています。
好評につき、明日までの限定3日間!!!
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さてっ、もうすぐクリスマスですね♪ということで、タッパーまるごとケーキを、砂糖、小麦粉を使わず作ってみました!

本当にふくらむのかな、、スポンジに心配を抱えながらも、出来上がりは、『そんな心配はどこ吹く風^^』お店に売っているスポンジに負けないくらいの美味しさでした♪

なのに、難しい工程一切なし!おからパウダー、エリスリトール(あると本当に便利!)、ベーキングパウダー、卵、水、オリーブ油を混ぜてレンチンするだけなんです

もちろんクリスマスじゃなくっても、週末にお子さんとのお菓子づくりにもおすすめ!体に優しい、ダイエット中でも安心のケーキって素敵ですよね^^

太るかも、、の心配ご無用!息子もバクバク食べてくれましたよ。

余談ですが。。最近のお仕事中のBGMはもっぱらマライアキャリーです♪6歳の息子は、欲しいものを短冊に書いてクリスマスツリーに吊るしています笑!(えっ、七夕・・?!)
☆peony☆さん
看護師・保健師・食事管理ダイエット講師
りーCHさん