カウンターで楽しむ鮮度抜群の九州食材と焼酎!炉端あほう鳥
2022/5/23 02:38
『炉端あほう鳥』
場所は、中洲川端駅から徒歩2~3分の駅そばで利用しやすい場所にありましたよ
隣りはたこ焼き屋さんで、赤いコンテナの外観が目立っていました
平日の夜に伺いましたが、混み合っていたのでカウンター席へ
地元の方に人気というのも頷ける賑わい方です
まずは生ビールで乾杯~
こちらのお店は品数が多いので何にしようか迷いましたが、やはりおすすめメニューなら間違いないと思いチョイス
お店の人に聞いたら馬刺しは頼んだ方がいいとのことだったので、馬刺しは即決定
『熊本直送極上馬刺し4点盛り 3300円』
馬刺しは、大好きなんですよね~
・馬刺し赤身
臭みもなくて噛むごとに美味しい
お酒で飲み込んでしまうのが惜しいぐらい、いつまでも噛んでいたくなる味です
・フタエゴ
バラの一部で、食感はコリコリと歯ごたえがありますが、白の脂の部分のトロける食感は、はまっちゃうお味
・馬刺し霜降り
牛肉と比べると脂が上品でくどくないから食べやすく美味しい
・馬刺しタテガミ
白いお肉で、味も美味
馬刺しの中では1番好きなんですよね~
食感はどちらかというとコリコリした感じ、しっかり肉の旨味もあるのですが、どちらかと言うとあっさり
ちなみに赤身とタテガミを一緒に食べると超美味しいので、食べたことない方は、おすすめですよ~
馬刺し好きには、たまらない
『大人のポテトサラダ 680円』
いくらのたっぷり乗ったポテトサラダですが、これは相性がいいですね
ある意味期待を裏切らない「大人」の逸品
『塩ダレ唐揚げ 600円』
大きな唐揚げで、ボリューム満点
九州産地鶏を使っているので味も美味しいし、600円はかなりコスパがいいと思いました
『ウニとホタテとイクラの軍艦巻き 1480円』
贅沢な海鮮軍艦巻きで、新鮮
ウニは色もキレイで、もちろん臭みや苦みはありません
肉厚な帆立とプチプチのいくら、パリパリの海苔は相性抜群
『大葉の天ぷらの雲丹のせ 1200』
雲丹がとても美味しいので、こちらも頼んじゃいました
大葉の風味に負けない濃厚な雲丹
そして天ぷらのサクサクとした食感がなんともいえません
岩塩をかけるとウニの旨味が強くなるそうですよ
これだけ食べて、飲んで本当に満腹です
とくに馬刺しが食べ応えありました
博多に来た時には、このお店は間違いなくリピ確定です
炉端あほう鳥 (居酒屋 / 中洲川端駅、呉服町駅、天神南駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.9
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