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うっかり交感神経優位を続けないためには
生活習慣を見直す一環として
食事でも副交感神経活性化にトライを。
活用すべきはハーブやスパイス。
小腹が空いたときの間食や
おつまみにも取り入れれば
香りでリラックスができて
自律神経の切り替えをサポートしてくれます。
殺菌や鎮静作用のあるオレガノを使った
ハーブナッツはどうでしょうか。
オレガノを手軽に使いたい時は
ドライタイプを混ぜたハーブ塩も便利。
無塩ナッツに振るだけで
簡単ハーブおやつに。
【材料（1人分）】
ミックスナッツ（無塩）・・40g
オリーブオイル・・小さじ1/2
市販ハーブ塩・・小さじ1
【作り方】
ナッツにオリーブオイル、ハーブ塩を加えて和えます。
ナッツの入っている袋に直接
オイルとハーブ塩を入れてシャカシャカ振ってもOK。
ハーブやスパイスの持つ香りや色、苦み、辛みなどは
植物が外敵から自らを守るために作り出す成分。
人間に有益な役割を果たすものもあります。
またハーブやスパイスの香りには
消化促進効果があるものも。
食事を摂ると消化吸収機能が促され
副交感神経が活性化。
ハーブやスパイスを料理に取り入れれば
香りでリラックスできて
消化も促されて副交感神経を
より効率的に活性化できます。
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