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化学名：アスコルビン酸
水溶性のビタミンであり、多くの果物や野菜に含まれています。
抗酸化作用があり、体内の酸化ストレスから細胞を保護します。
コラーゲンの生成に重要な役割を果たし、皮膚の健康や傷の治癒に必要です。
免疫機能を強化し、風邪などの疾患から身体を守るのに役立ちます。
ナイアシンアミド:
別名：ビタミンB3、ニコチンアミド
脂溶性ビタミンの一種であり、主に肉類、魚、穀物などに含まれています。
エネルギー代謝に関与し、食物から得られた炭水化物や脂肪をエネルギーに変換するのに必要です。
ナイアシンアミドは、ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド（NAD）とニコチンアミドアデニンジヌクレオチドリン酸（NADP）などの補酵素の一部として機能し、さまざまな代謝反応に関与します。
ナイアシン欠乏症はペラグラとして知られ、皮膚、消化器系、神経系などの症状を引き起こす可能性があります。
簡単に言えば、ビタミンCは主に抗酸化作用とコラーゲン生成に関与し、免疫機能を強化します。一方、ナイアシンアミドはエネルギー代謝と各種代謝反応に関与し、ナイアシン欠乏症を防ぎます。
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