
昨日蓮の花にパワーを頂きまして。。。
帰りに24時間営業の西友で買い物を済ませて来たのですが。。。
うっかりエコバックを車に入れ忘れてました!
西友はいつから袋が有料になったんでしょうか?
。。。2円でした・・・((+_+))・・・
エコバックは絶対忘れない様にしようと固く誓った如意姫でした(笑)
久方にクリームシチューを作りました。
以前はベースも手作りしてましたが。。。
北海道クリームシチューの素がとても美味しいヽ(^。^)ノ
映像2.玉ねぎ・じゃがいも・パプリカ・人参・舞茸(あれっ?写真に写ってない!)・
ブロッコリー・鳥ムネ肉・シーチキン・コーン缶詰め・豆乳・生クリーム等。
映像3.ムネ肉にはお酒をふりかけておきます。
映像4.ブロッコリー・じゃがいも・人参はルクエであらかじめ下ごしらえ。
映像5.☆如意姫ポイント1.バターでシーチキンを炒めます。このシーチキン、味に
深みが出ます。超~お薦めです!
映像6.鳥肉・玉ねぎと炒めて行きます。
映像7.舞茸・パプリカを炒めます。
映像8.下ごしらえしたお野菜達も入れ、軽く炒めます。
映像9.☆如意姫ポント2.100パーセント豆乳のみ!水は使いません!!以前は牛乳のみで
作っていましたが、豆乳の方が断然美味しい&ヘルシー(^o^)丿
映像10.しばらく煮込みます(割り箸を使用..笑..)
映像11.丁寧にアクを取ります(これ、するとしないでは仕上がりに違いありです!)
映像12.コーンを入れます。
映像13.ルーを入れます。
映像14.☆如意姫ポイント3.仕上げにナカナシの純生クリームをたっぷり入れます。
この際カロリーは気にしないで(笑)
映像15.トロトロの超美味しいクリームシチューの出来上がり☆~
映像1.最後にブロッコリーを飾る(私はブロッコリーは一緒に煮込みません)
味付け等はお好みで塩・コショー・隠し味にしょうゆ等を使用したらいかがでしょうか?
1回目・普通に食べる。
2回目・ご飯にかけて食べる。
3回目・焼ホワイトシチューにする(とろけるチーズをのせて焼く)
そんな感じです!
マダム如意姫でした。













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