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フリーズドライのえだ豆で

フリーズドライのえだ豆で



新千歳空港に、鹿児島へ行く息子を送りながら、探検してきました。

以前より、お店の数も増えていたし、時期が時期だけに、熱気むんむんの混み具合でした。

スイーツや海産物は試食品が一杯出されていて、いろいろ食べてきました(笑)
フードコートは、ラーメン屋さんが人気でしたね。
いつも思うのですが、なんでこんなにラーメン高いんだろうって。
北海道は高すぎです。

話はそれましたが、美瑛選果さんのえだ豆。
フリーズドライの商品です。
えだ豆と塩しか使っていなくて、栄養も色もそのまま。なので、とてもヘルシーです。

こちらを使って、えだ豆ご飯を作りました。
普通にお米を焚く中に、こちらを入れて(2合で一袋)塩・だしの素・醤油を少々入れてスイッチぽんです。
一緒に炊き上げるので、色は悪いですが美味しかったです。(画像2)
残ったご飯は、明日の朝のおむすびに。

あと、葉付の大根を買ったので、大根の葉のごま油炒めを作りました。
大根の葉・さつまあげ・ベーコン使用。
塩・醤油で味を整えて、仕上げに七味を。盛り付けたあとに白ごまを振りかけて完成。
こちらは、主人のおつまみ用です。(画像3)

空港の帰り、夕陽が丘レストランでランチ。(画像4 ・5)
私は夕日が丘ランチ。(牛肉の煮込みメイン)
主人は穴子天丼。
またしても、窓側の席が満席で、ひまわり畑を眺めながらの食事はできず残念。
次回のお楽しみにとっておきます。

画像6~11は空港内です





















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コメント(23件)

  • 如意姫さんこんにちは。枝豆、本当に好きなんですね~^^美瑛の農業組合さんで出しているようです。豆パンがメイン商品のようです。いつでも作れるのは、簡単でいいですよね♪

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    2012/8/18 10:36

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  • ゆりめろん♪さんこんにちは。ドラえもんがぎゅっと詰まっていました♪生の枝豆のほうが色は鮮やかに作れると思います☆

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    2012/8/18 10:14

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  • jelly1979さんこんにちは。ベーコンは、残っていたので入れただけですが、少し洋風になり、美味しかったです♪お豆は体に良いのでいいですよね^^

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    2012/8/18 10:11

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  • Meow(みを)さんおはようございます。大人になってから知ることって多々ありますよね。あと、自分の家だけ~なんてことも^^

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    2012/8/18 08:29

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  • MAEMAE☆さんおはようございます。枝豆は、珍しいですよね。新しいアイスが初上陸なんていっていました。まりも羊羹のようなアイスでした^^たまには、里帰りしにおいでね(笑)

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    2012/8/18 08:26

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  • ♪がびー♪さんおはようございます。大根の葉つきはなかなかないですから、美味しくいただきました。いつでも使えるのが、フリーズドライの良いところですよね。

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    2012/8/18 08:23

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  • まちこひめさんおはようございます。空港は近いので、探検場所には最適です^^美味しいものを食べると、幸せだなって思いますね。

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    2012/8/18 08:21

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  • サーモンピンクさんおはようございます。そうですよね~。ラーメン高いですよね。大根菜の油いためは、ささっと作れるので、重宝します。

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    2012/8/18 08:18

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  • ステップライフさんおはようございます。鹿児島は暑かったそうですー^^。当たり前ですが。焼酎のお土産が届くそうで、楽しみにしています(主人が)ロイズのファクトリーがあったり、ドラえもんのコーナーがあったり、たのしいですよ♪

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    2012/8/18 08:15

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  • 冴原みずきさんおはようございます。空港はいろいろあって、楽しいです♪たくさん歩くので、疲れますが^^新しいスイーツも続々出てきますし。枝豆は、そのまま食べても美味しいお菓子です。

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    2012/8/18 08:12

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  • シーザージュニアさんおはようございます。レストランは、綺麗な芝生とひまわり畑。気持ちがいいですよ~。いつも満席状態で残念です。農家さんのレストランなので、野菜は美味しいです。生の枝豆で作ると。もっと色鮮やかかと。次回、作ってみたいです♪

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    2012/8/18 08:09

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  • ★ぱちこ★さんおはようございます。塩味でおいしかったです、枝豆ご飯。ラーメンは一般的に高い!です。庶民の値段であって欲しいのに~。だだ茶豆、いいですね♪

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    2012/8/18 08:06

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  • ナチュさんおはようございます。ラーメン高すぎ~。普通のお店でも、けっこういいお値段なんですよね。この枝まめ、お菓子の表記なので、そのままぽりぽりの美味しいです。あっという間になくなりそうですが。。

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    2012/8/18 08:03

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  • いつも言ってますが世の中の食べ物で枝豆が一番好き!なので...これそそられます。美瑛選菓さんって有名なの?
    枝豆ご飯といい、ランチといい美味しい一日でしたね(^_-)-☆
    息子さん今回は遠いですね~!!

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    2012/8/16 18:43

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  • 枝豆ご飯が食べたいです(*^_^*)豆ご飯が全般的に好きで、グリンピースご飯も好き~!そしてそして、大根の葉の炒め物!我が家はしらすと一緒に炒めますが、ベーコンも美味しそう♪作ってみます☆夕日が丘ランチ…美味しそう…(>_<)

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    2012/8/16 16:26

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  • 空港のお店増えてるんですね!2年ぐらい行ってないので偵察に行って試食しまくりたいです!新しいスイーツ増えてるんだろうな~。フリーズドライの枝豆、初めて見たかも!色鮮やかで綺麗ですね。

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    2012/8/16 13:01

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  • 豆類だいすきです。お見送りして、探索しっかりして、さすがですね。
    美味しい物食べて、また明日からがんばろうね。

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    2012/8/15 23:10

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  • 枝豆ご飯、美味しそうですね♪大根の葉の炒め物、参考になりました^^確かに北海道のラーメンって高いですよね^^;

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    2012/8/15 22:24

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  • 息子さん鹿児島出張なのですね、気温差が激しそうですが・・^^;千歳空港、すごく楽しそうですね♪色々みて歩きたいです♪

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    2012/8/15 22:20

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  • えだ豆のグリーン、とてもきれいです♪自然なのに、きれいな色というのがいいですね。新千歳空港はいろいろありそうで、探検しがいがありそう。北海道のラーメンって、高いかもしれないけど、美味しいですよね♪

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    2012/8/15 21:09

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  • 豆ご飯大好きなので枝豆ご飯もすっごく美味しそう~!!! ランチも美味しそうですね^^ 窓際だったらひまわり畑が見られるのですか~!?素敵なレストランですね~!とっても贅沢な感じがします~!

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    2012/8/15 21:06

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  • フリーズドライのえだ豆なんてあるのですね~。えだ豆好きなので、これは食べてみたいです。しかも、そのままえだ豆ご飯に使えちゃうとは!おいしそうですね♪新千歳空港で食べたラーメン、おいしかったです。確かに、ラーメンって結構高いですね。

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    2012/8/15 20:59

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