
札幌周辺に家族と行ってきたために
ただでさえまちまちなブログの更新が滞りました。
いまさらですが備忘として。
初日夕食
某有名寿司店を予約したつもりだったのですが
意思の疎通がうまくいかなかったようで
予約できていないとのこと。
焦りに焦った我々を救ってくださったのは
すすきのの「貴水」(きすい)さん。
2件隣に「喜酔」(きすい)さんもあるので
要注意なロケーション。
いただいたものは以下。
・アワビとフルーツトマトの出汁ジュレ和え
・サニーショコラ(とうもろこし)のスープ
・カマス、ホッカイシマエビ、ニシン、カンパチ、サンマのおつくり
・焼き物:ギンポウ
・イワシの大葉ロールあげ梅ソース
・野菜のグリルウニとカニのあんかけ
・ウナギ茶漬け風+ササゲのさっと煮
正直、そこらの寿司屋よりも断然気の利いたお魚を出してくださいます。
ギンポウはとても珍しい魚らしく(東京人のいうギンポウとは別物)
次の日に札幌のデパートで探しても見つかりませんでした。
(中略)
千歳鶴の藏見学後にいただいたあんみつ
赤肉メロンが入っているところにプライドを感じました。
写真はありませんが酒粕ソフトクリームもちゃっかりいただきました。
試飲で泥酔寸前?でしたが。
(さらに中略)
夕食に
ドライエイジング熟成肉のステーキ@43ステーキハウス
美味しかったのですが量が半端無かったです。
ホテルに帰る途中で
夕方にならないと開かないプリンやさんによりました。
侍プリン
(またしても中略)
道の駅のホタテ汁1杯100円
プチホタテが可愛くて美味しかったです。
空港で買ったハスカップのいろはすは微妙でした。
良い思い出にはなりましたが。
Tweet
【PR】








コメント(0件)
※ログインすると、コメント投稿や編集ができます