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クレープ・シュクレ

クレープ・シュクレ

2012/8/24 09:08

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おはようございます。

天気予報を信じて、洗濯物を外へ干すのを待っているranmaruです。
これから、晴れる予定？なので。。。


今日の朝食。
溶けたバターとグラニュー糖のジャリジャリ感が美味しいです。

今日は、朝からお肉が食べたくて。。。
先日のみそトマトソースで、いただきました。
お肉にも、魚介にも合うソースとあらためて感じました。
我が家の定番ソースになりそうです＾＾


クレープ・シュクレ

☆材料☆
ホットケーキミックス・・・・・・・・・・・・50g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3/4カップ
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・・・適量

☆作り方☆
1　　ボウルにホットケーキミックスをいれ、溶きほぐした卵、牛乳を加え、泡だて器でよく混ぜる。
2　　26センチのフライパンにバター10gをいれて弱火にかけ、溶けたら1に加えて混ぜる。

3　　フライパンについたバターをペーパータオルなどでなじませ、中火にかけて生地をお玉1杯分ほど流し入れる。

4　　フライパンを手早く回しながら生地を全体に広げ、表面が乾いて色づいてきたら、引っくり返す。裏面もさっと焼き、器にのせて折りたたむ。

5　　皿にもり、バターを適量のせてグラニュー糖をふる。

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日々の生活の中から、四季を通して煌きや発見を見出したいと思います。 コスメ以外にも、自分の琴線に触れたものを紹介したいです。

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コメント（15件）

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    ranmaruさん

    如意姫さんこんばんは。このソース、意外になんにでもマッチしています＾＾とても重宝してますよ～～☆

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    2012/8/27 20:39

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    如意姫さん

    トマトソース活躍ですね～。私も早く作らなきゃ！！
    オサレな朝食ですねえ＾＾

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    2012/8/27 14:04

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    ranmaruさん

    MAEMAE☆さんこんばんは。簡単なのでぜひ♪上の量で、4枚かな。デザートにも使えるし、いいですよ＾＾

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    2012/8/26 21:10

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    MAEMAE☆さん

    クレープがめちゃ美味しそうなんですけど…ホットケーキミックスで出来るなら、今度休日にでもやってみようかな！大量に作ってしまいそうです(笑)

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    2012/8/26 20:57

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    ranmaruさん

    たらぼうさんこんばんは。トマトを煮て作ります。前記事に作り方を載せていますので、良かったら見てくださいね＾＾

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    2012/8/25 22:07

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    ranmaruさん

    美々姫さんこんばんは。ジャリジャリに目をつけましたか＾＾美味しいですよ。バターとグラニュー糖は相性が良いですね☆ぜひ、作ってみてくださいね。

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    2012/8/25 21:53

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    ranmaruさん

    シーザージュニアさんこんばんは。朝からお肉は珍しいですが、みそトマトソースで、あっさりいただけました＾＾元気一杯です♪

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    2012/8/25 21:51

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    たらぼうさん

    クレープもさることながら、お肉を召し上がったみそトマトソースが気になります。どんなお味か教えてください！

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    2012/8/25 19:26

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    美々姫さん

    美味しそうでオシャレですね！グラニュー糖のジャリジャリというのが食欲をそそるポイントですね。クレープは難しそうですが、ぜひ作ってみたいです☆

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    2012/8/24 23:35

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    シーザージュニアさん

    クレープ・シュクレとゆうなんだか素敵なネーミング！お洒落モーニングですね～♪　朝にお肉！元気モリモリで1日過ごせたのではないでしょうかぁ～♪＾＾
    　

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    2012/8/24 22:53

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    ranmaruさん

    jelly1979さんこんばんは。カスタードも美味しそう♪グラニュー糖のジャリジャリは、病み付きになります＾＾

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    2012/8/24 22:21

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    ranmaruさん

    cocoa330さんこんばんは。シナモンシュガーがありました♪今度はそれを使って食べようと思います。

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    2012/8/24 22:17

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    ranmaruさん

    ゆりめろん♪さんこんばんは。プロフ画像が変わっていますね。クレープはなかなか均一に焼けません＾＾

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    2012/8/24 22:12

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    走る事務員さん

    jelly1979さん

    グラニュー糖のジャリジャリ感…（*^_^*）大好きです☆我が家では、カスタードを中に入れて折ってます～♪食べたくなっちゃったなぁ…(笑）

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    2012/8/24 21:39

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  • cocoa330 さんの画像

    cocoa330さん

    おうちで食べるクレープはごろごろ果物いれてぐるぐる巻きにしちゃうんですけど、本場で食べたらこういう巻いてないタイプでした(´▽｀)シナモン味も美味しかったですよー☆

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    2012/8/24 12:45

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