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アドベンチャーな週末が続いたので
たまには・・・優雅に過ごそうと・・・旧軽井沢へ
ところが・・・・八月下旬の平日にもかかわらず・・・・人でごった返す旧軽井沢
人気の高さを目の当たりにしました・・・
人酔いして・・・疲れてしまい・・・・ランチのお店は・・・計画性もなく・・・フラッと入店
そのせいで？店の名前も覚えていません
場所は、旧軽井沢のメイン通りで
東京品川にある有名フレンチの軽井沢店「BOBOS」の場所なんだけど・・・・
お店の内装はそのままに名前が変わっていた気がします
店内は白を基調としたスタイリッシュな空間。高級感があってよかったです
NANA達はお店の看板メニューになっていた石焼？ハンバーグを頂くことにしました
まずは・・・ランチのサラダ
高原野菜でしゃきしゃきパリパリ
メインのハンバーグです！！
夏野菜がいっぱい！！！甘みが強くて美味しい！！
ハンバーグにナイフを入れると・・・・肉汁スープが流れ出しました！！
味付けは軽めなので・・・・
お好みでソルト・バジルソース・トマトソースをつけながら頂きます
トマトはちょっと相性が悪かったから・・・・・・ソルトが一番おすすめかな
８月下旬ともなると・・・・夏バテぎみで
胃腸も弱っていたので・・・・ヘルシーランチで助かりました
しかしこの後・・・・軽井沢プリンスアウトレットに繰り出し・・・・
夕食は・・・サンクゼールのヴィッフェでたらふく食べてしまいました
３杯は・・・おかわりしたかも！？
またまた・・・胃腸疲れですよ～・・・・。何事も加減が必要ですね。
いい加減・・・を・・・良い加減に
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