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先日、かかりつけの病院で定期検査（血液検査）を受けました。
年齢も年齢なので、生活習慣病に関わるものが気になります。
中性脂肪・コレステロール・血糖値、といったところ。
今回は、全て正常範囲内だったので、ひとまず安心。
でも、普段はこってりしたものを好むせいか、コレステロールが高め。
コレステロールって、最近では、
ＨＤＬ（善玉）・ＬＤＬ（悪玉）に分けて表示されるようになりましたね。
私はいつも悪玉が多く、善玉が少ない。
全体的なコレステロールを下げるためには、
生活習慣を改め、コレステロールの少ない食事を心がければ良さそうだけど、
善玉コレステロールを増やすには、どうすればいいんだろう。
そう思っていました。
だけど、今回は、なぜか善玉コレステロール値が増え、
悪玉コレステロールが減っていました。
特に何もしていないのに。
と考えて、はたと思い出したのは、食事にナッツを取り入れたということ。
ナッツに関しては、たまに食べる程度でしたが、
みをさんの記事をきっかけにハマりはじめました。
（https://beautist.cosme.net/article/195277）
私のお気に入りは、くるみとアーモンド。
それにカシューナッツを加えたものを常備するようになりました（画像）。
最初は、食塩のある方が美味しいに決まっている、と
ダメダメな考えを持っていましたが、素焼きの方が断然美味しい。
ナッツ本来の味がして、ついつい食べ過ぎてしまいます。
みをさんも仰っていますが、食べ過ぎは良くない。
おやつで摂ると食べ過ぎてしまうので、
私は、朝・昼・晩、３食の食事のどこかで、
デザート代わりに食べるようにしています。
ナッツは、悪玉コレステロールを善玉コレステロールに変える、という
データもあるようです。
これからも適度に摂取しようと思います。
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