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ドラムスティックをトマトで煮ようとしたら、
トマト缶を切らしてたーーー！
なぜオリーブオイルとニンニクで炒める前に気づかなかったのか…。
調理前だったら醤油ベースのさっぱり煮にしたのに。
メニューを考えてたときに、
さっぱり煮かトマト煮か悩んでいたのでした。
もー、大急ぎでコンビニへ！
激安スーパーなら78円で買えるトマト缶なのに、
ミニストップで198円のトマトソース缶を買いました(T-T)。
それしかなかった…。
んで、無事にトマトとナスのトマト煮の完成です。
スープは鶏ガラベースの溶き玉子。
昨夜は鶏づくしでした。
ヘルシー&低コスト。
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