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何と言っても、ＪＡで干し柿用の渋柿が１２個で３８０円だったってのに惹かれました。
２袋買って、７６０円也。
それを洗って、皮を剥き・・
ピーラーで剥いたから、時間もかからなかった・・
やっぱり、去年の経験が、役立ってるわ。
このまま干すと、カビの心配があるのよん。
ヘタも充分に浸かるように、熱湯消毒、五右衛門柿。
なんとか干せたよ。
夕方になって暗くなっちゃったけど・・(^^ゞ
今年も美味しく出来上がりますように・・・(-人-)ﾅｰﾑｰ...
干し柿作り
2012/11/24 20:44
何と言っても、ＪＡで干し柿用の渋柿が１２個で３８０円だったってのに惹かれました。
２袋買って、７６０円也。
それを洗って、皮を剥き・・
ピーラーで剥いたから、時間もかからなかった・・
やっぱり、去年の経験が、役立ってるわ。
このまま干すと、カビの心配があるのよん。
ヘタも充分に浸かるように、熱湯消毒、五右衛門柿。
なんとか干せたよ。
夕方になって暗くなっちゃったけど・・(^^ゞ
今年も美味しく出来上がりますように・・・(-人-)ﾅｰﾑｰ...
コメント（2件）
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