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徹底検証
健康食品は本当に効果があるか！？
飲む前に読む
健康食品 サプリの ウソ ホント
なんだか、ちょっとタイムリーな記事でした。
ざっと読んだのですが、なかなか読みごたえのある記事。
戻ってきて、この記事は買うに値すると判断し購入しました。
■週刊ダイヤモンドって？
あまり、手にすることのある雑誌ではありません。
ビジネス誌？
経済・金融・企業情報をタイムリーに伝えるビジネス誌
ビジネスパーソンのニーズと向き合った工夫が満載。
経営者・役員クラスを中心に、
ビジネスに使える情報源として評価されているとのこと。
こうした男性がメインターゲットで、
しかも美容・ファッション雑誌ではない
「ビジネスマン向けの雑誌」で、
サプリや健康食品をどういう切り口で扱うのかというのは興味深々でした。
■美容の外からながめてみる
美容には全く興味がなかった私が、
美容に興味を持って足を踏み入れて感じたこと。
「美容情報の取得範囲が狭くない？」ということでした。
大抵の情報は、美容雑誌やテレビなどのメディア、
あるいは個人から発信されて、それが広がっていきます。
美容界はその中で、情報が行き来しています。
ブームや話題になった商品というのは、ちょっと、検索すると、
それとは反対の立場の考えや捉え方が、出てきます。
そのあたりの情報を、あまり目にしないなと思いました。
（たとえば、コラーゲンなども、
ちょっと、俯瞰してみると、いろいろな情報がちまたには流れています。
しかし、そのあたりの声はチラリホラリ聞こえる程度）
（美容雑誌の情報は、広告の絡みがあるので、
いいことしか書けないわけだし･･･
もう少し、美容以外の世界では、どう見ているかにも、
目を向けた方がいいのになぁ・・・ と思っていたのでした）
■メディアの限界
メディアというのは広告という大きな制限があります。
そのため、問題があっても取り上げられないというのは、
原発事故のあたりで耳にしたことがあると思います。
ビジネス誌というスタイルで、健康食品、サプリ情報に、
どんな視点を加えることができるのか、
どの程度、切り込んだ情報を扱うのかというのは、
興味深いところでした。
■なかなか骨のある記事が掲載
ページをめくるなり、
おっ、なかなか、やってくれてるじゃない！！ （拍手！！！！！！）
私が、健康食品、サプリについて、
調べたりしながら、考えていることとほぼ同じ結論に
導かれていました。
注目のキーワードを、拾い上げてみます
・学会発表について、厳しい審査があるわけでなく誰でも発表できる
参考：〇美容情報：「雑誌」「テレビ」「新聞」「学会発表」… どれを信じますか？
→https://beautist.cosme.net/article/252128
・世の中にあふれる情報を見極める「目」が重要
・「病は気から」は真実？ 健康食品のプラセボ効果
このプラセボ効果は、「値段」も影響するという研究結果もあり
・消費者だましのテク 見破るテク
・危ない売り方
・書籍利用のバイブル商法
・情報に踊らされず商品を見極めよう
・賢く健康食品と付き合うための知恵
・自分の体に直接聞いてみる
・効果の有無を冷静に判断 体調変化の原因特定
・現代人の食生活環境から不足文をサプリで補うことは一定の効果
・食事からの摂取が一番
・食事からの摂取が長寿に貢献しているというデータは山ほどあるが、
ビタミン、ミネラルサプリで延びたという科学データはない
↑
（私の考えも基本がここにあるので、
いくら調べて、納得ができたとしても、
サプリ、健康食品などを使うという判断には至らないという、大前提があります。
そのため、調べる際には、若干のバイアスがかかっていることが考えられます）
↑というようにブログなどを見る際は
その人の基本的な思考や嗜好があるので、
そのあたりも把握して情報を見ることが必要です。
■最終判断材料
そして、私が最後にたどりついた、
「伝家の宝刀」までも紹介されていました。
健康食品を巡る「安全情報、効果、効能」に関するデータは、
「国立健康・栄養研究所」のウェブサイトにまとめられています。
科学的かつ客観的な情報を入手し、宣伝文句と比較してみる
冷静さを持つことが大切と結ばれていました。
私自身も、効能を調べる際に、
文献にたどり着くために、様々なキーワードをたたき探っていました。
しかし、論文情報は会員でないと見れないものが多く、
なかなか、ネット内には存在しないので辿りつくことができません。
しかし、なんのことはない。
現時点で調査できた素材(原材料)に関する科学論文情報研究データを
集めて提供してくれている信頼のおけるサイトがあったのでした。
「国立健康・栄養研究所」
最初、このネーミングすらも疑いました。
またまた「国立」なんてつけちゃって、
最もらしく、信用させようとしてるサイトじゃない？
という疑問を持ちながら、サイトの母体を確認していました（笑）
調べて調べて、やっと最後に、たどり着いたという意味で、
「伝家の宝刀」と言いましたが、
この意味は、 いざという時以外は使わない思い切った手段。最後の強行手段。
とっておきの切り札を使って戦う際の必殺技。
だそうです。
【参考】独立行政法人 国立栄養研究所に関する記載
〇コラーゲン：吸収されないはずの低分子コラーゲンが血中に認められる（プラシボ）
→https://beautist.cosme.net/article/259502
■科学的に効果があることが認められたという報告があるかをまず最初に調べる
しかし、このサイトを知ってからは、
調べて調べて、最後に使うものではなく、
まず最初に、この「宝刀」を使ってしまうのがてっとり早くて簡単です。
先日、話題にあげたプラセンタ。
こちらも、いろいろ調べている途中で、このサイトのことを思いだし、
「効果を認められるという文献はない」
と確認ができてしまいました。
膨大なプラセンタ商品があり、その品質もバラバラ。
その効果の研究を調べるのは、なかなか大変な作業。
そのため、それ以上、調べる熱が冷めてしまっていたところに、
このサイトで確認ができてしまったのでした（笑）
ただ、ここで判断されている効果は
「科学的な」(←ここが重要）効果があるかどうかを論じています。
■求める効果は 科学的な効果？ それとも・・・
しかし、私は「効果」というのは、
科学的に実証されたものだけが、効果とは思っていません。
本人が効果と感じることができているのであれば、
それは、「効果がある」と認めていいと思っています。
そして、商品が高ければ高いほど、
その効果も高いという「科学的な」実証もされいると今回の記事の中にありました。
「高い」コストに価値を認めるかどうかは、
個人の判断でいいと思うのです。
体調がいい、ハリが得られた。
そんな実感が持てるのなら、それは、明らかな自分にとっての効果として、
認めていいことだと思います。
あとがきに、
プラセボ効果について、
錠剤よりもカプセル形状の方が、
小さいカプセルより大きいカプセルの方が、
偽薬よりも偽注射の方が・・・
さらに処方する医師との信頼関係が強いほど、
また、期待度が大きいほど効果大きいとされているとあります。
「信じる者は救われる」
という心理効果があるにしても、
嘘も方便はダメ。特集で徹底検証をしたと
結ばれていました。
今回の記事は、そのようなことにまでも触れられており、
とても充実した内容でした。
■広告との兼ね合いは？
それにしても・・・
このような内容を記事にしてしまって、
この雑誌は、大丈夫なのかしら？
記事の中でも「２兆円市場の真実」と語られているように、
巨大マーケットに成長しています。
ということは、雑誌にとっても広告収入の
メインクライアントとなりうる業界とも言えます。
人ごとながら心配をしてしまいました。
ちょっと記事に関して問い合わせがあったので
そのついでに聞いてみました。
「日頃、感じていたことが、全て網羅されていて、
とても、充実した内容で参考になりました。
なかなか、ここまでの記事というのは、
広告の関係もあって、できないものと思っていたのですが、
そのあたりは大丈夫だったんですか？」
「うちは、独立しておりますので、広告は関係ないんです。
あとは、どこまで書くかという判断ですね」
今回のこの記事は、よくぞ言ってくれました！
と拍手を送りたいです。
もし、サプリ、健康食品について、
きちんとした情報を把握したいと思われている方は、
ぜひ、読まれることをオススメします。
広告には左右されていない記事がここにはあります。
新しい号が出てしまったので、
基本、書店にはないようですが、
先週号が買える書店です
http://dw.diamond.ne.jp/shop.html
インターネットからも・・・
http://dw.diamond.ne.jp/backnumber/index.html
デジタル版
http://dw.diamond.jp/category/special/2012-11-24
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【コメント】
●キトキトさん 12/12/5 9:58
＞ここねここさま 貴重なコメントをたくさんありがとうございます。思うところがあっても、どこまで書けるかというのは、こうしたやりとりがきっかけとなって、ああそういえば･･･と思い出されることもあります。「関心を持つ」って世界が広げることができますね。しかし興味のないことは・・・（笑）
● キトキトさん 12/12/3 13:39
＞ここねここさま 「抗うつ薬の功罪」という本の内容はいろいろ考えされ、こんなことが！と思う一方で、自分がその立場だったら、そうなるんだろうとも思いました。メディアの批判をする一方で、いざ、自分がその状況に置かれたら、同じことをするのかもと思ったりします。
建前と本音。私も栄養は食品という大前提を持ちなら、食生活は乱れています（笑）そうした現代社会にうまくマッチしたアイテムなのかもしれません。雑誌の記事は、どうしてもタイムラグが出てしまい、せっかくの記事が、発売される時には、意味がなくなることもあるので、週刊とはいえ、独行法の、「健康食品の安全性・有効性の情報」は、独自に検証したデータを持っているのではなく、上がってきた論文に目を通し、科学的に証明されているかどうかを判断した結果を提供しているのだと理解しています。https://hfnet.nih.go.jp/about/porpus.php
この判断は科学的な目でされていると思うのですが、ここねここさんのコメントから、「抗うつ薬の功罪」の中で見た、行政、官庁との癒着ということがもしかしたらと思いました。（これはあくまで仮定です）また、このようなサイトの作成を依頼する段階で、記載ミス、チェック漏れが起きた事例を他で見ているのでリアルタイム情報が流れる今、悩みどころなのでしょうね。ザックリと知るは、一見、突っ込んだ記事に見えても、調べれば調べるほど、表に出ない様々なことが出てくるという意味に捉えていて批判とは思っていないのでご心配なく（笑）
ここなら間違いないと思うのは、危険だと思いました。こうして、コメントをいただけると、ちょっとした一言から、「こういうことも考えられるかも」という引き出しが開きます。どれが正しいのかはわかりませんし、想定が増える分、判断を迷わすことになりますが、一方的に信じてしまうことは避けられそうな気がします。
● ここねここさんがコメント'12/12/3 0:40
キトキトさま、言葉不足でゴメンなさい。メディアのことはよくご存知のようでしたね。「栄養は食品から」と書いた私は、じつはサプリ漬けです。（苦笑）「バランスの良い食事を摂って、規則正しい生活」を送れない人が多いから健康補助食品の需要（含・精神的）があることは、わが身を以て証明していました。
ダイヤモンドの記事の批判をしたつもりはありませんでした。記者さんも頑張って書いていらっしゃると思います。ただ、刊行物の特集テーマは出す時期にも意味があります。独行法も信頼できないというわけではありません。でも、もしかしたら大手メーカーのほうが緻密なデータを持っていそうな気も。
● キトキトさん 12/11/27 19:44
＞とだいさま ダイヤモンド記事の表紙に、プラセンタは含まれていなかったんですよ。なぜなのかなぁ・・・って思ってました。効果が感じられてお金が続くうちは、使ってみては？ただし、今後に何があっても、それは甘んじて、受け入れます。あるいは、私は絶対にアレルギーや副作用は出ない体だ！という信念を持って（笑）
● とだいさん 12/11/27 19:21
プラセンタ・・・効果は感じているだけに、微妙です。高いのでやめてみてもいいかな？後でアレルギーが出るかも知れないのは怖いですね。
● キトキトさん 12/11/27 10:56
＞ここねここさま メディアにはメディア側の立場があって、それによって成り立っている世界というのも理解しているつもりです（笑）国立？ 独立行政法人って何？ 確かに官庁の冠がつくと信じやすくなるというのもプラシボ効果でしょうか（笑）こちらのサイトでセラミドを調べました。
経口摂取については、効果があるという報告はないという記載がありました。経口摂取についての調査だから効果がないってことなのね。しかし、私は、セラミドは効果があると思っています。（飲もうとは思いませんが）実際にセラミド乳液をつけた直後のお肌診断で、値が上がるのを経験しています。
こちらで、ないと言われても、私は経験上あると判断しています。あくまで、参考と自分都合の理解のための利用ですね。自分が懐疑的なものには、「ああやっぱり、ほらね」と思い、自分がいいと思っているものは、この調査のどこかおかしいのよ！ って（笑）最終的には自分の勝手な解釈に落とし込むためのツールです。
ダイヤモンドの記事は、随分、突っ込んだ内容かと思ってましたが、まだまだ奥は深そうですね。ただ、広告をとっている雑誌とは、明らかに内容は違っているような気がします。編集の方がどこまで書くか･･･と言われた、そのあとの部分ですね（笑）
● ここねここさんがコメント'12/11/27 4:12
ううっ。メディアの裏は墓穴を掘って自己嫌悪に陥りそうなので全容は書けません。でも「栄養は食事から」が基本です。健康補助食品やサプリを摂らずも長命で肌も美しい人が証明しています。独行法だから絶対正義という見方もお気をつけて。ダイヤモンドはザックリ知りたい人向け、、、。
● キトキトさん 12/11/27 1:33
>RUKIAさま 美容に興味を持つようになって思うのは、定義が曖昧なことが多いということでした。建築も定義がしっかりしていると思うのですが、インテリアとなると意外に曖昧な部分も多い気がしています。そういう世界にいたためか、どうしても杓子定規に考えてしまうところがあります（笑）
● RUKIAさん50 12/11/27 1:03
凄く勉強になりました！流石！！滅菌は文字通り菌の死滅ですものね。セラミックが多孔質で吸着する原理ってイオンも関連していると思うのですが、もし滅菌しているのだとしたらイオン作用によるものかなぁと推察しました！情報にはもう少し慎重にならないといけないですね！
●キトキトさん 12/11/27 0:58
＞RUKIAさま 言葉の問題なのですが医学では、「滅菌」「殺菌」「消毒」に厳密な定義があり、「滅菌」はこれらの中でもっとも厳重な方法で、その方法も、焼却・乾熱滅菌、オートクレープといった特殊な設備を要します。そのような認識を持っているため、セラミックの吸着除去を「滅菌」と言ってしまうのは、
殺菌に対する知識のなさを露呈していると感じさせられてしまうのでした。この商品の特徴や試験データを見ましたが、「抗菌」という言葉が使われており、医学では「抗菌」という言葉は使わないのです。また、抗菌と滅菌という言葉を混在させているところに、殺菌の認識をきちんとされていないことが伺えます
日本予防医学会からは「結核菌」も制御できたこと示すデータをいただきました。との記載もありましたが、おそらく受け取った報告を表す表現の言葉を誤ったと考えられます。ただ、もしかして、最近は、セラミックで滅菌ができる技術ができたのかなぁ・・・とちょっと不安になりますが（笑）
● RUKIAさん50 12/11/26 22:14
因みにセラミックは、多孔質なので、水に含まれる余計な成分を吸着してくれますよ！また、最近では大腸菌などの菌を滅菌する作用のある『スーパーテラ』という特殊セラミックもあります！僕も建物で採用したことがありますが、採用前に臨床データも提示してもらいました。効果があるみたいですよ。
● キトキトさん 12/11/26 22:07
＞RUKIAさま そうそうセラミック濾過の。セラミックで滅菌してるなんてパンフにあって、アホか！って思いました（笑）半永久とか言ってるし。私は塩素除去機能でなくミストにやられました。わ～ 気持ちいい！ これなら、３万払ってもいい！って（笑）でもおっしゃるとおり、３万のデザインじゃないんですよね。きっと汚れるだろうし。慣れるだろうし･･･がやめた理由でした。ハングローエ 名前は知りませんでしたが、これ、よくホテルでみかけますね。デザインはこっちの方が絶対にいいなって思ってました。
● RUKIAさん50 12/11/26 22:00
シャワーヘッドの話題なので再コメ失礼します！フリオンってセラミック濾過機能付きシャワーヘッドですよね！余程の敏感肌でもなければ、水圧調整機能を重視した方が有用かなぁと思います。僕はデザインと水圧調整機能重視でハンス・グローエのシャワーヘッドを使っています。高級ホテルで採用されているものですね。
● キトキトさん 12/11/26 21:57
追記：コラーゲンなら身にならないだけなので、試してみようという気になりました。しかしプラセンタは、ほんの僅かかもしれませんが、他のサプリと違う危険を私は感じています。たとえタダ、試飲、お試しであっても私は絶対に試しません。先ほどアップした危険回避です。これは、個人の危険の捉え方の差だと思います。
● キトキトさん 12/11/26 21:45
＞とだいさま 私もこれから実験をしようと思っているところです。効かない、効果がないということがわかっていながら飲むコラーゲンは、どんな印象を持つのか。そして、以前、アイテムが違いますが、フリオンというシャワーヘッド。明らかに怪しい。おかしいと思いながら、スパで使ったらいい！と思ったことがあります
３万円もするシャワーヘッドですが、真剣に購入を検討し、かなり調べまくりました。実験データも見せてもらいました。調べれば調べるほど怪しいさが出てくるんです。結局、日常使いで使い続けたら慣れる。という結論に至り、購入はしませんでした。スパに行った時のお楽しみとしてとっておくことに。
この例のように、疑っていても効果を感じるということを経験しているので、自分が信じてないけど、体は効果を感じることがあると思っています。しかし、そのうち、スパに行っても体は慣れるのか、最初の感激がなくなり、今は、買わなくてよかったと今は思っています（笑）
● とだいさん 12/11/26 21:35
なるほど・・・正体がだいぶわかってがっかりしました（苦笑）今、馬プラセンタのサプリをモニターで飲んでいるのですが、記事をどうかくか微妙になって来ました。クリップさせていただきます。プラセボの効果と、サプリの効果は微妙なんですね。
● キトキトさん 12/11/26 21:16
＞RUKIAさま ご覧になってましたか。インターネットの時代、情報の遅さは否めませんが、バックナンバーを見ていて、興味深いテーマがたくさんありました。今日はすでに新しい号になっていたので、買っておいてよかったです。サプリ、結局信じて使えれば、どんな使い方だって効くと思います（笑）
● RUKIAさん50 12/11/26 19:44
週刊ダイヤモンド、ウチの会社も管理職には回覧が回るので、拝借して毎週読んでいますが、結構面白いですよ！投資・運用ネタは割りと使えます。ただし情報が少し遅いですが…サプリって『栄養補助』が目的なので、単体使用するのは微妙です。食事が基本ですね♪亜鉛などはキレート処理していなければ大して効果無いですし。
