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塩麹唐揚げ

塩麹唐揚げ



昨日はひさびさ外ランチ!

塩麹唐揚げ&麦ごはん定食


塩麹に漬けるとお肉やわらかくなるよね!


ひとつひとつが大きくて、
けっこう油っこかった。
鳥どりの唐揚げか、なんだっけ?
唐揚げ専門店のやつのが好きだった。

リピートは無いかなぁ。



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