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ソーセージパイ

ソーセージパイ

2012/12/28 14:58

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ranmaruさん

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今日はお休みですが、朝から病院へ行ったり、銀行巡りをしてきました。
ここ連日の雪で、路線バスがストップ。
高速バスを利用して、市内まで出かけました。

銀行はそうでもありませんでしたが、病院は混雑。
年内最終日ですから、仕方がありませんね。（その覚悟）

高速バスも、午後からは間引き運転です。
営業所に連絡して、待つことなく乗車でき、帰宅できましたが、お買い物が出来ず、お昼ご飯どうしようかな～と悩んだので、ソーセージパイを作りました。

前置き長すぎましたね（笑）

☆材料☆
冷凍パイシート・・・・・・・・・・・2枚
ソーセージ・・・・・・・・・・・・・3本
粒マスタード・・・・・・・・・・・・大さじ3
ケ
チャップ・・・・・・・・・・・・・大さじ3
溶き卵・・・・・・・・・・・・・・・適量
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・適量

☆つくり方☆
1　　冷凍パイシートを室温に置き、切れやすい硬さにになったら1枚を3等分ずつに切り、かぶせるほうの3枚に、数か所切込みを入れる。

2　　残りのパイシート3枚の中心に、粒マスタードとケチャップを塗り、ソーセージをのせて、切り込みを入れたシートをかぶせる。縁をフォークで押さえてとじ、表面に溶き卵を塗る。

3　　オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いてサラダ油を薄く塗り、2をのせて20分焼く。途中、4～5分して表面に焼き色がついたら、アルミホイルをかぶせて焼く。

切れ目を縦にいれると見栄えが良かったですね～（笑）
味は変わりませんので。。。。
パイがふっくらで、ボリュームもあり、お腹が一杯になりました＾＾

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日々の生活の中から、四季を通して煌きや発見を見出したいと思います。 コスメ以外にも、自分の琴線に触れたものを紹介したいです。

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コメント（16件）

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    ranmaruさん

    ディズニーと犬さん＞簡単ですよ～。パイシートはあまり柔らかくしすぎないことと、かぶせるシートは少し引っ張り目にして、伸ばしてかぶせると上手くいくと思います☆

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    2012/12/30 17:22

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    ranmaruさん

    ブルームーンJさん＞くりっぷをありがとうございます＾＾簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね。パイシートはストックしておくと、本当に便利です＾＾

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    2012/12/30 17:19

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    ranmaruさん

    青いかぼちゃさん＞クリップをありがとうございます。黒ビールなのですね～＾＾ケチャップやソースでびちゃびちゃとうところが、あまり想像できないのですが、それも美味しそうですね☆

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    2012/12/30 17:17

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    ranmaruさん

    jelly1979さん＞お料理上手なjellyちゃんなら、一工夫して、お洒落なパイになりそう♪ぜひ、作ってみてね＾＾クリップありがとう☆

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    2012/12/30 17:05

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    ranmaruさん

    ナチュさん＞クリップありがとうございます。簡単にできるので、おせちに飽きたら、作ってみてくださいね♪

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    2012/12/30 17:03

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    ranmaruさん

    桃桜子さん＞マスタードを多目に入れると、ビールにあうかも。ボリュームがあるので、お腹がいっぱいになりますよ☆ミスド、しばらく行っていないな～。

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    2012/12/30 16:57

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    ranmaruさん

    shironeko-cさん＞ピンポ～ン！そうなんです。まねっこしました。切れ目は縦でお願いしますね＾＾ぜひ、作ってみてくださいね☆私は運転できないので、交通機関が麻痺すると、とっても困ります＞＜

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    2012/12/30 16:51

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    ranmaruさん

    シーザージュニアさん＞冷凍のパイシートって、ストックしておくと、便利なのよ～。なんでも入れて、焼くだけで豪華に見えちゃうんだもん（笑）良い時代になったわ～～＾＾パイって、手間ひまかかっているようにみえて、リッチな感じになるからね。

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    2012/12/30 16:49

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    ranmaruさん

    yuchokeiさん＞簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね♪クリップ、ありがとうございます＾＾

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    2012/12/30 16:42

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    ブルームーンJさん

    おいしそうですね～♪　こんなに上手にできるなんて素敵！　今度冷凍パイシート（半額の時に＾＾）買って作ってみます。クリップさせて頂きました。

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    2012/12/30 12:57

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    会社員

    青いかぼちゃさん

    わ、出た。モロイギリス料理ソーセージパイ。それをおうちでさっさと作れるなんてカッコ良すぎ。イギリス人はケチャップもしくはウスターソースでびちゃびちゃにしていただきますして後程黒ビールです。ああ飲みたくなってきました。夫に作ってあげたいのでクリップさせていただきます。

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    2012/12/30 07:31

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  • jelly1979 さんの画像

    走る事務員さん

    jelly1979さん

    このお正月休み中に絶対作りたいっ！クリップさせて頂きます～（*^_^*）

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    2012/12/29 22:09

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  • ナチュ さんの画像

    ナチュさん

    わ、お店のソーセージパイみたいです！こんなふうに自分で作れちゃうなんて、すごい！お家で作れば出来立てが味わえるし、これはいいですね！クリップさせていただきます☆

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    2012/12/29 16:18

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    シーザージュニアさん

    お買い物出来なかった時に、おうちにある物でササッと作るとゆうだけでもすごいのに、それが「ソーセージパイ」だなんてステキ過ぎるぅ～～～！！カッコイイわぁ～(尊敬の眼差し)　「ソーセージパイ作ったんだけど食べる？」って言ってみたいｗｗｗ　憧れちゃう～！

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    2012/12/28 20:08

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  • yuchokei さんの画像

    yuchokeiさん

    美味しそうですね♪今度やってみます。クリップさせていただきますね（＾＾）

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    2012/12/28 16:08

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