
昨日投稿した記事わかりにくいウーピーパイとチョコパイで分けたほうがいいかなっとw
元々美ログは分けてたしね
チョコパイ レシピ
材料 約10個分
ホットケーキの素…200g
バター…40g(30分くらい常温、正確にはケーキマーガリン使用)
牛乳…100cc(面倒なのと量的に冷蔵庫からそのまま使用)
ココア…60g(スティックココアだと15.8gを4本)
卵…1個(コレも冷蔵庫から)
チョコ…適量
使ったのはコレ
流石に牛乳と生チョコは開封済みなので載せませんw
1.ホットケーキの素とココアを混ぜる
2.牛乳・卵・溶かしバターを混ぜる
3.2.に1.を加えよく混ぜる。
理想は1と2は別ボール使ったほうがいいです
バターはレンジで30秒-1分程度で溶かして入れます
4.クッキングシートを引いた天板に約小さじ1で並べる
私みたいな料理慣れてない人間が小さじでやったら・・・形崩壊しますがな・・・
ということで秘密兵器はコレ
不器用な人ほどコレに頼った方が楽です
クッキー作りなんかでも型もありですが厚みを均一にできないんでコレを使った方が形が綺麗にしぼれます
絞ってる間に、トースター(オーブン)を温めておく(1~5分適当に)
5、180度のオーブンで約15分加熱する
これが公式的なやり方だったと思いますがオーブン加熱に関してはウチは実家倉庫から持ってきたレンジトースター(オーブンじゃないんですよ!!)なので4分~5分程度で抑えないと丸焦げなりました・・・w
焼き上がりはこんな感じ
6、そして粗熱をとる
ココからウーピーパイなら生地にシュマロをのせ600Wの電子レンジで20秒加熱して、マシュマロが柔らかいうちにもう一個の生地でフタをする
チョコパイならチョコを挟む形となります
バレンタインチョコ★てづくりレポート




コメント(0件)
※ログインすると、コメント投稿や編集ができます