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2月23日に父の誕生日（2月19日）を祝う会。
熟成肉が得意らしい中勢以さんの内店とやらで。
播磨坂を少し下りたところにある。
入り口は肉屋さん。
扉を開けると厨房+客席（内店）がある。
シャンパンで乾杯の後
肉屋さんのスペースで焼いてもらうお肉を選ぶ。
スタッフさんが丁寧に説明してくれる。
手前から選んだウチモモ、ネクタイ、サーロイン計1キロ弱。
席に戻ってサラダや肉加工品（カルパッチョとか）を
ワインとともにいただいて待つシステム。
サイドメニュー、外れ、ナシ。
そして焼き上がりが手前からウチモモ、サーロイン、ネクタイ。
祖母、両親、妹、妹の彼氏さん+私の6人でぺろり。
熟成肉なのでサーロイン以外はすいすい食べられてしまった。
〆は菜花のリゾット。
でも、正直もう少し食べられるよ。肉。
難点はデザートがない。
焙じ茶を牛蒡のチョコレートがけとクッキーでいただいた。
あと、この時焙じ茶をおかわりしたくらいだから
少々肉の塩が濃かったのかも・・・。
我が家が薄味すぎるからかもしれないけれど。
ワインは高かったけれど
お肉は売値の1.3倍で焼いてくれるし
なにせお肉が美味しいのでコスパは◎
そして熟成肉のためか胃もたれが全くない。
リピーターになりそう。
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