ホルモンも美味しかった♪～牛の達人～

極上のお肉を極上のパフォーマンスで提供するという「牛の達人」。
卸問屋を通さず直接仕入れ。機械を使わず全て手切りというお肉の質と
価格にこだわった焼き肉屋さんだという触れこみだったので伺ってきました。

この日はホルモンが食べたかったので、やみつき盛り合わせをオーダーしました。
6種類のホルモンの中から4種類を選んで1764円。
やみつき達人タン、やみつき塩ホルモン、やみつき健美焼き、Pトロ・・・
だったはず。。。こちらのお肉をチョイスしてみました。

良いお肉のホルモンは美味しいよ～。
脂はじゅわぁ～つと炭火に落として焼き上げま
ブヨブヨのホルモンではなく滑らかなホルモンでした。
美味しかったのでもう一皿同じものをオーダーしちゃった。
今回はホルモンが食べたくて伺ったのですが
次回は色々な牛肉の部位をためしてみようと思います。

ナムルの盛り合わせ
お通しはもやしのナムルとキャベツ。
ナムルの盛り合わせはもやしがだぶっちゃったけどもやしのナムル好きだからいいや。

チョレギサラダ
定番のサラダはやっぱりオーダーしないと。

さっぱりシャーベット冷麺
お店の方に何がシャーベットなの？と伺ったら中にシャーベットが入っているんですと。
運ばれてきた時にシャーベットを探したのですが発見できず。
まあ冷たい冷麺ということで納得しました。お肉も入っているのが面白いね。
味は美味しかったよ～。珍しくスープも飲み干しちゃった。

芸能人の色紙が沢山飾ってありました。
場所がらお笑い芸人さんが多いようですね。
初音ミクの声優さんのサインもありました。

斎藤佑樹君やBEASTのサインも。
新大久保も近いですから韓流スターも立ち寄るのかしれませんね。

牛の達人本店
[【究極】本格炭火焼肉]

西武新宿線新宿駅徒歩1分
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-45-6 千代田ビル3F（地図）
ぐるなびで牛の達人本店の詳細情報を見る

※2013年4月13日現在の情報です
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牛の達人西武新宿駅前店（焼肉 / 西武新宿駅、新宿駅、新宿西口駅）