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亡くなった父はグルメな人でした。かつおはスーパーのものは絶対に食べませんでしたし、うどんは讃岐うどんとかいろいろこだわりがあり、母はなかなか大変だったと思います。それでも、料理があまり得意でない母の作る食事に不満を言ったことはほどんどありませんでした。料理上手の自分の母親と比べたことも1度もありませんでした。
ただ、結婚当初、人参の皮をむく必要があるのを知らなかった母が、しばらく皮付き人参で料理していたことを何度もネタのように話していただけでした。
そんな父のために料理があまり得意でない母が見つけたおだし、それが「兵四郎だし」でした。
この商品あごという飛び魚の焼いたものやにぼし、鰹節、椎茸、昆布、鯖節などが含まれています。ティーバックになっているのでお手軽ですが、お味はとても美味しいです。これを使うだけで、お味噌汁も煮物もうどんのおつゆもあっという間に上品に美味しくできてしまいます☆まさに母にとっては救世主的な存在だったはずです。
私も23歳で結婚して以来、このおだしにお世話になっています。
この商品、煮出して使うほかに袋を裂いて調味料代わりに使う方法もあります。私は煮出して使うばかりですが、チャーハンから一夜漬けまで実に幅広いメニューがパックの裏に書かれています。すごい！
兵四郎だしのホームページはこちら
無料お試しもあります
是非お試しください！！！
尚、この商品、お取り寄せだけでなく、デパートでのお取り扱いもあります。
お問い合わせは０１２０－８４９－８８８（9：00～17：30 日・祝日を除く）
私がご紹介した商品のお値段は30袋入り￥1,932。他に減塩タイプ（25袋入り￥2,247）もありますし、他にも様々な商品のお取り扱いがあります。詳しくはホームページをご覧ください。
ちなみに札幌在住の私は最近、お取り寄せではなく、大丸札幌店で購入しています♪
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