
みんなを笑顔にしちゃう淡路島カレー☆
2013/4/14 14:03
とってもおいしいカレーを食べて
みんな笑顔
みんなで食べているのはこちら
淡路島カレー
品質日本一の淡路島産のプレミアム玉ねぎ を
なんと・・・1人前に丸ごと1こ使っているカレーです
淡路島産の玉ねぎは
今まで何度も食べたことがありますが
本当に甘くておいしいので大好きなんです
その玉ねぎを丸ごと1こ使っているなんて
贅沢ですね
この淡路島カレーは
「甘さ、コク、辛さ」と3段階に味が変化しちゃうんです
複雑な味ってひかれますよね
はじめの口当たりはフルーティで甘いんです
淡路島産の玉ネギと9種類のフルーツの甘さ
甘さの次はしっかりとしたコクへ
鶏がらスープとデミグラスソースで
コクをプラス
最後にスパイシーな辛さ
唐辛子と16種類ものスパイスを使っているんですって
最初は甘いのに
食べすすめていると味が変化してきて
しっかり辛さも感じられる・・・
この変化にはまってしまいます
ここでスパイスをお好みで追加してみました
大好きなえみこちゃんと
淡路島カレーのスゴイところは
このようにスパイスを足すだけでなく
いろいろな食材との相性が良いところ
今回はとろっとろの大きなお肉がカレーに
のっていましたが
淡路島カレーをベースにいろいろな食材などと
コラボしたカレーが様々な飲食店さんで
食べられるんですって
淡路島カレー探しをしてみたいかも
みんなを笑顔にしてくれる
淡路島カレーを取り扱っている
株式会社ビープラウドコンサルティングの
かっこいい大山社長様
淡路島カレーの詳細はこちらから
チェックしてみてくださいね ⇒ ★★★
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