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材料 塩 大さじ１ にんじん１本 玉ねぎ1個 キャベツ4/１ ソーセージ１袋
ソーセージ 野菜を ざくざくと カットします。全部鍋に入れて 塩大さじ１を入れて 塩もみします。 １０分放置して 野菜が 隠れるまで水を入れ １０分煮ます。
食欲のない 夏に 味は コンソメスープみたいな 味になりますが 調味料は お塩だけです。 料理が 苦手な 人でも すぐ出来ます。 簡単に ビタミンがとれて 冷房で冷えた体も 温まります。
ダイエットにも 良いです。野菜も お好みで 変えられます。
夏の 簡単 野菜スープ
2011/6/17 13:40
材料 塩 大さじ１ にんじん１本 玉ねぎ1個 キャベツ4/１ ソーセージ１袋
ソーセージ 野菜を ざくざくと カットします。全部鍋に入れて 塩大さじ１を入れて 塩もみします。 １０分放置して 野菜が 隠れるまで水を入れ １０分煮ます。
食欲のない 夏に 味は コンソメスープみたいな 味になりますが 調味料は お塩だけです。 料理が 苦手な 人でも すぐ出来ます。 簡単に ビタミンがとれて 冷房で冷えた体も 温まります。
ダイエットにも 良いです。野菜も お好みで 変えられます。
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