
梅雨で蒸し暑かったり、涼しかったりで今の季節、温度調節の出来る食べ物がお家にあると便利ですよね。
そこで、亀城庵さんの『亀城庵・讃岐うどんお試しセット』をいただいてみました。
おうどんは温かくても、冷たくても美味しくいただけるから、良いですよね♪
亀城庵・讃岐うどんお試しセット 1,350円
自宅にいながら讃岐うどん
亀城庵・讃岐うどんお試しセットは、遠方で実店舗に行けない方でも亀城庵さんの讃岐うどんの味を知ってもらいたい!という特別お試しセット。
お試しセットだけれども、綺麗な箱に入って届きました。
驚きの茹で方
箱の中には、うどんの美味しい茹で方と、レシピが同封されていて実用的。
茹で方を読んでみて驚いたのが、うどんを茹でる時、蓋を使用する事と、差し水をしない事。
蓋を使用するのは、本当に驚きでした( ̄□ ̄;)!!
亀城庵・讃岐うどんお試しセットの中身は、半生うどんの並切麺、太切麺 各120g3袋づつとかけつゆ、つけつゆ 各3袋。
箱から出してみると、結構なボリュームですよ~。
私が、亀城庵・讃岐うどんお試しセットに惹かれたのは、うどんが半生である事と、おつゆが付いているから。
市販のおつゆで作ることも出来るけど、おつゆが付いていた方が楽だし、雰囲気も楽しめそうだと思いません(ノ´▽`)♪
まずは、太切麺。
茹でる前の状態です。
美味しい茹で方にそって茹でてみました。
レシピ集を参考にかき揚げとサラダをトッピング。
正面からだとおうどんが見えなかったので、裏側から麺を写してみました。
おつゆは想像していたより量が少なめですが、しっかりと鰹の風味とお醤油の味がするので、このくらいで丁度良い量で、おうどんをからめて食べると美味しかったです♪
麺はコシが強くモチモチしているので噛み応え十分。
それにとても腹持ちがよいの(*^-^)b
そして、並切麺。
付属のおつゆの他にだし汁を作りシャーベット状にしたものをトッピング。
見てください、麺のつやつや感。
コシがあるのにつるつると食べれます。
そして、おだしのシャーベット 良いです!
氷だと味が薄まってしまうけど、おだしなので程よく味がしながら、冷たさが食を誘います。
主人が黙ってあっという間に食べてしまった程。
見た目にも涼しげで暑い日にはピッタリでした(o^-')b
太切麺は、コシの強さとモチモチ感。並切麺は、コシと小麦の味が感じられ、どちらも美味しくいただいたけど私は並切麺の方が何にでも合うので好みかな。
お試しセットでありながら2種類の麺の違いを楽しめとてもお得なセットでした(*^▽^*)








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