
★高い醤油と安い醤油
2011/10/23 12:56
スーパーの特売品で 1L200円くらいの醤油と
500mlでも1000円くらいする醤油って
どうしてそんなに違うのか・・・・??
ズバリ!!水で薄めてるからです
高価な醤油の原料を見ると、だいたいが
大豆・小麦・食塩のみです。
一方、安価な醤油は・・・・・
いろいろな添加物がたくさん入ってます。
これは、水で薄めてるので
味を整えるためだそうです。
ほかにも、いろいろ違いはありますが
安いものにはカラクリがあるということです。
これは、醤油だけではありません。
安易に安いものに飛びつかないように
したいものです。
化粧品も同じですよ~
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