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料理って程ではないのですが～
アボガドには”レモン汁”を掛けるのが定説だと思うのですが～今の季節！
是非試して欲しいのが
レモン汁の替わりに～”シークヮーサー汁”を掛けた食べ方！
食べ方っても、レモン汁か掛ける理由は
アボガトの脂質が酸化しやすく～酸化による黒ずみ防止に掛けてるモノなのですが～
ふと！？思い立って～”シークヮーサー”を掛けてみたんです！
※私が使用しているのは、「ポッカ」さんから発売されているお酒用です
結構～料理に使えます～！※
毎日、食べているサラダに、ドッカの乗っけてだけで～
ウマウマ～♪
何故か？レモン汁を使用するよりも
シークヮーサーを使用した方が、アボガドの甘味？が増すんです～♪
ガサツでスミマセン・・・（笑）
サーモンのカルパッチョにアボガト使うコトあるじゃないですか～～！？
たぶん、この時もイケると思います！
夏バテ対策に、大好きなアボガドを結構食べる頻度が多いのですが～
宜しければ～お試しあれ～
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