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南国からスターフルーツが届きました☆ミ

南国からスターフルーツが届きました☆ミ

2013/8/27 21:30

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ジジ黒猫さん

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南国から届いたスターフルーツです♪


和名は五歛子（ごれんし）と言うそうです。
実を切るとこんな風に、お星様の形になります。


主な栄養価はカリウム。高血圧予防に良いそうですが、
栄養を期待するよりも、飾って楽しむ方が良いですね。
サラダの飾り付けや、ヨーグルトなどと一緒に楽しみます。

梨に似たシャクシャクした食感と、
南国フルーツらしく甘酸っぱいフルーティーな味がして
とても大好きな味です♪

写真は一部で、この3倍届きました。
ご近所におすそ分けしたり、食べきれない分は
ピクルス漬けにします（＾＾）






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