
主人の大好きな唐揚げ
作らなきゃ!と思いながらも
油が飛ぶし、片付けるのがめんどくさいからついつい作るのが億劫になってしまうので
揚げ物や焼き物に便利なものがほしいなあと思っていた矢先に
アイリスオーヤマさんのキャンペーンに当選し「セラミックヘルシーロースター」をいただいたので
こちらを使ってお料理をしてみました
【KITCHEN CHEF(キッチンシェフ)】
セラミックヘルシーロースター
大好きなオレンジ色で、中は波型プレートでまわりには溝があるから
余分な油が落ち、その溝に水を入れれば蒸すこともできちゃいます
取っ手には付属のシリコン取手が付けられるのでフライパンが熱くても持ちやすく
ガス、IHどちらも使用可能なんです
付属のレシピブックには手軽に作れるレシピが32種類も載っていて
さらに今ならオリジナルエプロンがおまけで付いているようです
今だけチャンス
早速、レシピ本を参考に唐揚げを作ってみました
普通の作り方なら油の中にお肉を入れた瞬間に油が飛び散って
キッチンが油まみれになってしまいますがヘルシーロースターなら
蓋があるから油が飛ばないし、元から使う油はほんの少しでいいんです
ヘルシーロースターの表面に薄く油を塗るだけなんですよ!
しかも、蒸気の力とセラミックから出る遠赤外線効果と熱電動の良さで
「蒸す」と「焼く」を同時にしてくれるので
時短でできちゃう上に中をふっくらと仕上げてくれるんです
食べてみると、速くできるのに中までしっかりと火が通っていて
ふっくらプリプリのヘルシー唐揚げに仕上がっていましたよ
揚げ物が苦手な私も、唐揚げ好きな主人も美味しくいただくことができました
そしてさらに嬉しいのが、
セラミックコーティングだからお手入れが簡単なんです
揚げ物をした後の片付けがめんどくさかったけど、これなら楽チンо(ж>▽<)y ☆
レンジで熱を通すよりも、栄養や旨みが逃げずに蒸し焼きができるので、
魚料理やお野菜料理には最適ですし、
ダイエットや健康に気をつけている方はぜひ試してみてください
ヘルシーロースターはこちらから
⇒http://www.irisplaza.co.jp/Index.asp?KB=SHOSAI&SID=H528510F
アイリスプラザさま、ありがとうございました









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