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ママブロネタ「今日のおやつ」からの投稿
愛用中のビタントニオバラエティーサンドベーカーを使って
変わりたい焼きです。
米粉の栗きんとんたい焼き
生地には米粉ケーキミックスを使用。
お正月のおせちの残った栗きんとんを、あんこの代わりに
入れるだけ！！
しっとり美味しい栗が1粒入りのたい焼きです。
娘と焼きながらパクついて、ちょっと食べ過ぎました・・・
計量と生地づくりにはドリテックさんの「ファリーヌ」が
便利です。
近所のホームセンターの初売りで1,000円で超格安で購入
したもの。
液体から粉まで計れて、次々投入可能！！
水、牛乳、食用油、小麦粉の計量モードが選べて、比重の違いを
換算してgだけでなくmlとかcupでも計れる優れものだよ～
ホットケーキのような生地づくりなら、計りのカップひとつで
作れて洗い物も少なくて済みます。
DRETEC デジタル計量カップ 「ファリーヌ」 1kg ピンク CS-100PK/DRETEC
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