
まぐろの赤身と中トロのおさしみ。
一瞬でなくなった(^ω^)
ちあいの部分はにんにくと塩でステーキ風にしてフライパンで焼きました。めちゃうまでした。
鉄火&中トロ巻き。
おさしみや巻物は夫が全部やってくれます。私のお魚スキルはまったく伸びず(^ω^)
大晦日はあごだしうどんにあなごの天ぷらでしめました。
市場で購入したあなご、太くて美味しかったです・・!
結婚してから、笑ってはいけないを見た後さだまさし見るのがおおみそかの恒例になってしまいました^^;
寒くて、どこか行ったりできない><
おさしみにはやはり日本酒でしょう♪
こってり芳醇で甘口、ワインのようなくちあたりのきくすい生原酒。
辛口の方が好みでしたが、おいしかったです。
かまぼこ、だてまき、くろまめはできあいのもの。
栗きんとん、たたきごぼう、ごまめ、お煮しめ(私作)
えびのうまに、かずのこ、鴨ロース、金目鯛のてりやき、だしまきたまご(夫作)
お重は購入するときサイズを迷いましたが、6.5寸にしてよかった。新年会の分も多めに作るし小さいサイズじゃ間に合わないところでした。
お重についてはこちら。
12/26の記事
クリスマスとお正月がいっぺんに来た。シュトーレンとお重をお買い上げ
↑の記事を書いたときは海老を大量に買って海老食べまくろうと思っていたのですが、いざ市場に行ってみたら色々なものに目移りして、海老は頭付きを10匹くらいしか買いませんでした^^;
元旦のお雑煮は、まるいもちを焼いて、鶏肉、具はかもぼこと菜の花とかぶ。
海鮮はまとめて市場で購入しました。
お魚は、まぐろ赤身と中トロと金目鯛一匹買いました。金目は頭は甘辛く煮付けにして、残りはお刺身と焼き物とこぶじめにしました。
金目のこぶじめ。めちゃうまでした。
実家のお仏壇へ手をあわせにいったあと、生ケーキを買ってしまいました。
元旦にやってるケーキ屋さんなんてない!と、夫に言われたのですが、近所にありました(;^ω^)
通るたびいつも気になっていたケーキ屋さんだったので縁を感じて迷わず三つ購入。
チョコレートショートケーキとティラミスとチョコとバナナのロールケーキ。
大当たりでした^^
元日の翌日は実家に姉家族たちとみんなで集合してふぐちりしました。おせちはみんなで持ち寄ったりして、超豪華!母のが一番すごかったです。いろどりも味も勉強になりました。来年のおせちも頑張るぞ~。
今年こそダイエットもがんばるぞー。
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