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シンガでは飲茶も食べたい♪でも絶対にはずしたくない！
そこで友人のシンガ在住のお友達からお勧めのお店をいくつか
教えていただき、その１つのCrystal Jade Palace Restaurantへ。
高島屋の４階にあり、１時半ごろに行ったけど広い店内は
ローカルの人たちでほぼ満席、と人気な様子が伺えます
フカヒレ入りスープ餃子
シューマイ、ショーロンポー、海老の入った蒸し餃子 シューマイは
もう1回お代りしちゃいました。
ホウレンソウのガーリック炒め ホウレンソウはくたくたと柔らかいの
だけど（イギリスかっ？）味付けがよく、おいしかった♪
湯葉の海老はさみ揚げ
どのお料理も期待通りのおいしさ♪帰国後母は一番おいしかったのが
ここの飲茶と言っていました。
飲茶はS$4.50～8.00くらいで、ホウレンソウはS$18.00。お茶は一人
S$1.50、そして最初に出てきた小皿（左）も会計の時にピクルス
（S＄3）としてチャージされてました（笑）
合計でS$70.15と一人2,000円しないくらい。こういう安くておいしい
飲茶を東京でも気軽に食べられるようになると嬉しいのになぁ。
今更なクリスマスツリーだけど（笑）ティファニーのボックスが
ちりばめられ、４階分の高さまであるゴージャスなツリーでした。
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