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エチオピアカレー

エチオピアカレー



積雪でおこもりの週末。
オリンピックで体内時計が乱れてますが、LIVEで見る感動と興奮には代えがたい。
土も日も起きたのはお昼です。
多めに作っていた料理にも飽き、手を抜きたい日曜のお昼はこちら。

 

お店の名前がエチオピアで、エチオピアのカレーではなさそう。
先日、神田がカレーの激戦区で「神田カレーグランプリ」なるものがあることを知り、
気になったのよねぇ。

フォン・ド・ボーを使った洋食屋さんのカレーっぽく、
かなりスパイシーだったので添えた温玉と相性が良し。
レトルトとは思えない、高級感のある深いお味で美味しい。

一度神田でカレーが食べたいものです。



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