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参加者募集中 3/7(金）宮崎牛「すき焼き」パーティー INホテルニューオータニ…
2014/2/28 14:24
東京・ホテルニューオータニにて
美味しい宮崎牛すき焼き晩餐会
を行うそうですよ
農畜産物以外にも観光地などの紹介があるそうで
１日で宮崎県を楽しめるこのイベント
全国和牛能力共進会にて日本一2連覇を達成した宮崎牛が堪能できるんです。
レストランモナリザのオーナーシェフ フレンチの巨匠・河野透シェフがプロデュースした
極上すき焼きをメインとした特製コース料理を400食限定で食べることができます。
ゲストには、宮崎県出身のモデル神戸蘭子さんも出演。
さらに2月22日にマカオで自身プロ初の海外戦を終えたばかりの
プロボクサー 村田諒太選手も出演されます。
宮崎県を代表する伝統芸能「日向ひょっとこ踊り」によるパフォーマンスも見所です。
イベント詳細
日時：3月7日（金） 18：00 ～ 20：00 （17：30 受付開始）
【一部】18：00～19：00 ＰＲイベント（ゲスト：神戸 蘭子さん、村田 諒太選手）
【二部】19：00～20：00 宮崎牛「すき焼き」パーティー
会場：ホテルニューオータニ 鶴の間 （千代田区紀尾井町４－１）
参加費：8,000円
チケット販売：チケットぴあ（セブンイレブン・サークルK・サンクス）
http://ticket.pia.jp/pia/event.do?eventCd=1406902
参考：コースメニュー紹介
【アミューズ】
さつま芋の黒ゴマ風味とキャベツのムース仕立て イクラ添え
（JA宮崎提供食材：かんしょ、キャベツ）
【前菜】
白チョウザメのマリネ宮崎野菜入りクスクス 日向夏風味ソース
（JA宮崎提供食材：キューリ、ミニトマト、ピーマン、日向夏みかん）
【前菜】
ネギ類のフランと人参のポタージュ 宮崎牛コロコロステーキと共に
（JA宮崎提供食材：白ネギ、新玉葱、ニラ、人参、宮崎牛）
【魚料理】
宮崎県魚オオニベのロースト 宮崎野菜のバトー仕立て キンカン風味のブールブランソース
（JA宮崎提供食材：ズッキーニ、なす、ゴーヤ、黒皮かぼちゃ、スナップえんどう、洗いゴボウ、キンカン、カラーピーマン）
【肉料理】
宮崎牛のすき焼き パリジェンヌ風
（JA宮崎提供食材：新玉葱、白ネギ、白菜、春菊、しいたけ、トマト、千切り大根）
【デザート】
“さがほのか”とデュエット奏でるマスカルポーネチーズクリーム 爽やかなバルサミコヴィネガーと共に
PR by conecc
宮崎牛、美味しいだろうなぁ
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