
疲れていて次の日のお弁当のことを考えないまま寝てしまって…
朝起きて冷蔵庫を開けてパッとひらめいたお弁当。
鶏肉と卵があったのでこの日は何とかしのげました。
・鶏肉は一口大に切り、薄く油を引いたフライパンでこんがりと焼きます。
(味付けは醤油・みりん・酒・仕上げに水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます)
・卵にみりん・酒・砂糖を入れいり卵を作ります。
とっても簡単!短時間でできます!お試しあれ!
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