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昨日高島屋で買ったパティスリーカランの西賀茂チーズというチーズケーキ！
これが予想を上回る美味しさでした
よくある普通のスポンジっぽい口の中の水分を持っていく系のものかなぁと思って食べた瞬間、、
食感が予想外
スポンジではない？しっとりしていて柔らかくてものすごい口溶けがいい！！
歯が要らない。これは固形化させるギリギリのラインなんじゃ
というわけで私の手土産リストにランクイーン
早く誰かにあげたい
お店自体は京都中心部から少し遠いのですが今日も高島屋に出店中でその次は大丸に出店予定みたいです！！
マールブランシュに次ぐ京都の定番お菓子になる日が来るかも？
日持ちは販売日を含めて3日です。
http://s.tabelog.com/kyoto/A2605/A260503/26004040/
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