
皆さん、こんにちは☆
有機アロマとオイル美容の専門サロン
*Like a ROSE aromatherapy*
ビューティアロマセラピストの高橋美穂子です♪
お客様より、
「また開催が決まったら、是非お知らせください!!」
・・・とリクエスト頂く人気のコラボ講座
フレンチとアロマのコラボ教室
を、5月22日(木)に開催します?
*今までは火曜日に開催していましたが、今後は木曜日となります^^
今回は、【素材を活かす】がテーマ。
京子シェフによるクッキングデモンストレーションでは
素材の旨味を引き出す京子シェフ特製ドレッシングの
基本と応用レシピを伝授して頂きます☆
実はこれ、私からのリクエストなんです(笑)
元々、息子には「素材本来の旨み」を味わい、
質の高い味覚を育んでもらいたいという夫婦の教育方針の元、
家庭では、味覚を鈍感にさせてしまう嗜好品をはじめ、
お醤油やドレッシングの使用を極力控えています。
もちろん、調味料として料理をする際にお醤油は使いますが、
例えば、お寿司やお刺身に醤油は使わない、とか、
サラダにマヨネーズはつけない、とか、
フライドポテトにケチャップは与えない・・・など。
そもそも、主人がこのように中学生までの間育てられたそうで、
その甲斐あって、主人の味覚はとても敏感です。
私もオーガニックや素材を活かしたお料理が大好きなので
素味を楽しんでもらいたいと思う考えには共感しています。
ただ、息子がだんだん成長するに連れて、
素材の味を楽しむ所から一歩踏み出し、
「こうやって調理すると、更に美味しくなるんだよ」
とか
「ちょっと工夫するだけで、味が変化するね」
・・・と、
素材の味の「広がり」を感じてもらえる食生活を
心がけたいなと思うようになりました☆
とはいえ、じゃあ、ドレッシングを使ってみよう!と思っても、
自然食品メーカーのものは、酸味の強いものが多く、
「すっぱい」と言われがち・・・
素材の味を活かしつつ、子どもにも「美味しい!」と
喜んでもらえるドレッシングを手作りたいなと思い、
季節的にもお野菜が充実してくるので
このコラボ企画で京子シェフに提案させて頂きました^^
京子シェフから教えて頂ける
基本と応用のドレッシングレシピ、どうぞお楽しみください?
そして、私からは【素材を活かす】をテーマに
紫外線吸収剤不使用、精油と植物オイルの特性を活かした
ノンケミカル処方の日焼け止めクリームをご紹介します?
皆さん、お出かけの際、日焼け止めは使ってますか^^?
日焼けの事を考えるとSPF値やPAの+が多いものを選びたいですが、
その分、紫外線吸収剤を使用したものは
お肌への負担も増えてしまいます。
また、最近はお子さまにも日焼け止めを塗るのが
スタンダードになってきていますが、
きちんとお風呂で日焼け止めを落としてあげないと、
肌トラブルの原因にもなりかねません。
紫外線防止効果があり、かつ肌に安心して使えるもので
テクスチャーも良く、「塗らなきゃ」ではなく
「使いたい」「塗りたい」と思える様なものが欲しいなと
思った時に辿り着いたのは、
植物オイルベースの日焼け止めクリームでした☆
皮脂の組成に近く、皮膚の栄養もふんだんに含んだ
植物オイルは本当に優秀で、
中には紫外線防止効果を持つオイルもあるんですよ♪
今回は植物オイルの特性を活かして
紫外線防止効果を、更に、
日焼けしてしまったダメージ肌をいたわり
肌の新陳代謝を活発にして
白肌の回復を促してくれる精油もブレンドした
一石二鳥の日焼け止めクリームを作りたいと思います☆
こちらもどうぞお楽しみに♪
クッキングデモンストレーションとアロマ講座の後は、
京子シェフの特製ランチをコース仕立てで頂きます?
とっても楽しく、充実したコラボ教室ですので、
是非、沢山の方にご参加頂けると嬉しいです?
お申し込みは
like_a_rose_organic_salon@yahoo.co.jp まで♪
お申込み開始♪
第9回 「フレンチとアロマのコラボ教室」
【フレンチ 担当】
Bistroあおい食堂 加賀田京子シェフ
*お子さまにも好評!素材の旨味を引き出す京子シェフ特製ドレッシングの基本と応用レシピを伝授して頂きます。
【アロマ美容 担当】
国際アロマセラピスト 高橋美穂子
*紫外線吸収剤不使用!お肌に安心&植物オイルと精油を活かしたノンケミカル処方の「日焼け止めクリーム」を作成します。
日時 2014年5月22日(木) 10時半~13時半頃
※12時頃からランチを開始、その後は自由解散です。
※お子さま連れ、お一人様も大歓迎です♪
会場 Bistroあおい食堂
定員 8名
参加費 6,000円
(ランチコース、ドリンク、アロマテキスト、クラフト費込)
沢山の方のお申し込みを心よりお待ちしています?






