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自分のブログを検索してみたところ、ふかひれの姿煮ってあまり食べていないのですね……。
コラーゲンが豊富で美容にもうれしいふかひれをまるごと食べたいです！
公式写真URL：http://tabelog.com/imgview/original?id=r6134912766878
台湾郷土料理、荻窪の客家亭（はっかてい）さんでは、フカヒレの姿煮が4,300円。
高級店で提供しているのと同じ、クオリティの高い素材を使っているそうです。
公式写真URL：http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13052443/dtlphotolst/P17612407/?ityp=1
台湾のお料理が楽しめるお店なので、火力勝負の炒め物や点心も人気です。
夜のお疲れサマセット880円などの毎日通える気軽なメニューから宴会コースまで、いろいろなシチュエーションで楽しめそうです☆
食べログ→http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13052443/
客家亭
TEL：0362769714
住所：東京都杉並区上荻1-16-10
〓ゆうき〓
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