今日は朝から雨ですが涼しいので
お掃除をして過ごそうかと思います
さて先日、“豆と野菜”中心のランチをいただきました♪
『美肌食マイスター』と取得してから
カラダいいものを取るは大前提で
それより
マイナスなものを摂取しないように思う方が強くなりました

豆→大豆→イソフラボンと思う私です
イソフラボンは美肌作りに
一役も二役もかってくれています
生理後に分泌される『エストロゲン』
お肌が潤ったりするものこちらのおかげ
この『エストロゲン』に似た作用が『イソフラボン』です
娘のランチにはコーン茶がついていたのですが
お茶の中に『黒豆』が入っていました
『黒豆』は大豆に似た美肌になる成分が入っていて
その他、便秘にも効果があります
他にデザートも豆乳プリンなどが付いていました

ランチは味わうだけでなく
食材の使い方を学ぶのも楽しみです(^^♪
家でも豆は大好きなので毎日食べています
納豆0r煮豆・・・
ただし・・・
豆の摂取時気を付けなければばらないのは
取り過ぎです
エストロゲンが多量に分泌されると“がん”のリスクも高まります
何事もバランス・適量が大切ということになります
店内カウンターには豆もたくさん並んでいて

古民家風の造りで
ゆっくり落ち着いてお食事ができました♪
美肌食マイスター・肥満予防健康管理士
naturalgreenさん
美肌食マイスター・肥満予防健康管理士
naturalgreenさん
危機管理さん