iTQi ６年連続最高位　三ツ星受賞『りんご乙女』

株式会社マツザワ様より
iTQi 国際優秀味覚コンテスト　
６年連続最高位三ツ星受賞した
りんご乙女をお試しさせていただきましたょ

りんご乙女　　５枚入り　４３２円

ちなみに　１０枚入りは　６４８円
２０枚入りは　１，０８０円です。

新鮮なりんごをすりおろして生地を作ります
りんごを丸ごとスライスして
生地の上にのせ　焼き上げたクッキーです　　

袋を開けた瞬間、甘いりんごの香りがします　
ちょっと色が違うのが分かりますか　
　　中央にあるのがスライスしたりんごですね

裏はこんな感じ　

そして超薄焼きクッキーなんです　

どうやって　こんなにもりんご薄くスライスしてるのかな　
パッケージの裏に作り方がイラストで載ってました　

りんご包丁で切ってるょ　
すご技　　

この薄さがパリパリサクサクの秘密なのかなぁ　
すりおろして生地に練りこんでいるので
りんごの甘い香りも残っているのかしら　

味と香り漂う　薄焼きクッキーって初めて食べましたが
なかなか美味しかったです。