47views

紅茶鶏?

紅茶鶏?



私は父が、お酢が嫌いで、酢の物とか見ると顔をしかめる人だったので
なぜか、
男の人はお酢あじが好きじゃないっていう先入観があり、
男の人に食事を作るときお酢のあじのものは避けていた(わりと無意識に)みたい。

だけど主人はお酢、好きみたいで
酢の物やマリネも喜びます。
ので、とくに夏場はお酢を使って料理することが多く。



今日は紅茶鶏?
鶏もも肉をひらいて厚さを均一にしてくるくる巻き、



縛って、ティーパックと一緒にことこと弱火で一時間!
あついうちに漬け汁に入れて味付け?

鶏もも肉をつかうとしっとりで、美味しいと思う☆
白髪ネギと一緒に漬けました。
弱火で長く煮るとぱさつきにくいかな?

作りおきのジャーマンポテサラも、
マヨじゃなくお酢とお塩と黒こしょう。
ポテトサラダにお酢を入れると、酸っぱくなくちょっと大人な味になる気がしていて、
私はお気に入り?

さらに作りおきのラタトゥイユ、タコ入り。今回はタコとズッキーニとピーマンと玉ねぎ。
明日の朝は、カンパーニュにのせてチーズのせて焼きます?

あと人参と新玉ねぎの豆乳ポタージュ。
期限間近の豆乳消費に。。
野菜の味であまあまー

ARABIAのブラパラ、可愛い?
カップアンドソーサーを別々に使いました。
スープも入れられるたっぷりしたカップで、
買ってよかったなー\(^o^)/
好きな食器だと、料理のやる気も違う気がする!

そして楽天の買い周りセールで、ティーマブラック買ったよ(笑)

また届いて使ったらレポしまーす。
ブラパラと合うんじゃないかしら?と妄想中。







関連記事紅茶鶏? (07/11)ルクルザポップコーン (07/10)のんびりの理由 (07/05)



ブログを見る

このブログに関連付けられたワード

このブログを通報する

コメント(0件)

美容その他 カテゴリの最新ブログ

美容その他のブログをもっとみる

投稿ブログランキング

投稿ブログランキングをみる

編集部イチオシ!

HOTタグ

ブランドファンクラブ限定プレゼント

【毎月 1・9・17・24日 開催!】

(応募受付:6/24~6/30)

プレゼントをもっとみる