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コンビニさんのお惣菜deメインディッシュ♪
2014/8/9 14:25
お惣菜なども増えたので、忙しくてスーパーまでお買いものへ行けない時などはありがたいですよね・・・。
ついでにクオカも使えるし・・・
コンビニさんはスーパーに比べると、お値段がお高めなので、お買い物も躊躇することがあるけど、手持ちのクオカが使えるとお得感があるので、ありがたいです・・・。
さて、そんなコンビニさんのお惣菜・・・。
先月、クックパッドさんのレシコンで、ファミマさんのPB商品を使ってお料理を作りましょう・・・という企画があり、参加
こちらを使って、メインディッシュを作りました・・。
そのまま頂いてもおいしい「きんぴらごぼう」・・・。
こちらを自家製青シソと春巻きの皮で巻いて（←得意の春巻きの皮）、「きんぴらごぼうの春巻きソテー」です
きんぴらにお味がしっかりついているので、味付けは不要だし、そのままでも頂けるお惣菜を巻いてあるので、たくさんの油で揚げなくても、フライパンでソテーするだけでOK～。
簡単でおいしいです・・・。
もちろん・・・ファミマさんのキンピラじゃなくてもOK～
忙しい時はこれできまり！
またまた我が家の定番レシピが1つ増えました・・・
コンビニさん、ありがたや～です。
さて、今日は天気予報通り、朝から大荒れのお天気・・・。
この土日はダメみたいですね・・
でもかえって、こういう日は何もできないから、自宅でゆっくりできるのでいいかも・・
ちょうど昨日会社の上司に「ゴーヤ」をたくさんいただいたので、今日はゴーヤの佃煮を作ろうかな・・・って。
台風を気にしつつ、のんびりしたいと思います・・・
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