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ダイエットにきのこ。
定番ですが、女性にとってダイエットの味方きのこさんは賛否両論あると知りました。
好きで食べるのはもちろん良いのですが、嫌いでダイエットの為に食べているとか、便秘だから仕方なく食べているとか…
あまりおすすめできません。
私も生理前の便秘解消にきのこを取り上げることがありますが、とくに生理前～生理中は体を冷やす食べ物で子宮が冷えると生理痛が悪化します。
きのこ好きさんは生理前～生理中をさけて、
体をあたためる根菜類と一緒に食べるといいですね。
エノキの塩麹和え
エノキをオリーブオイルで炒めて、冷めたら塩麹を入れて和えます。
冷めてからがポイント！
塩麹は熱を加えない方がダイエットに向いているとか…
保存もきくので常備菜にいかがですか？
卵焼きに混ぜたり、うどんやパスタと和えたり、ごはんやパンにもあいますよ。
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